**((1))** دورة تزيين الكيك.......حصريآ لمنتدى لك

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • shahdmylife
    "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
    • Apr 2002
    • 2478

    #16
    نورتي الموضوع يالنوشة

    تعليق

    • cup
      عضو نشيط
      • Feb 2004
      • 198

      #17
      شكرااختى ولكن انا مصممه ان تعطنى طريقتك فى عمل الكيكك ادا امكن

      تعليق

      • أم فئ
        عضو نادر
        • Jun 2004
        • 23185

        #18
        مشكورة جزاك اللة كل خير

        تعليق

        • أفنـ أم عمر ـان
          كبار الشخصيات
          • Oct 2000
          • 3562

          #19
          Cup
          أختي هذي الكيكة الإسفنجية اللي بعملها وهي ممتازة جدا

          5بيضات
          كأس سكر
          كأس ونصف طحين
          4ملاعق صغيرة بيكنج باودر
          4 ملاعق صغيرة فانيلا

          أخفقي البيض حتى يصبح كثيفا ثم أضيفي السكر ثم البيكنج باودر والفانيلا , وأخيرا الطحين
          واخفقيهم جيدا جيدا
          آخر (مواضيعي)

          عندما تجرأ قلمي ...ونفث حبره في وجهي...
          http://www.lakii.com/vb/showthread.p...69#post1984269

          تعليق

          • مـiـى
            زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
            • Oct 2003
            • 3085

            #20
            ما شاء الله تبارك الله أم شهد ....

            موضوع رائع بالفعل و مميز , و لقد استفدت من أفكارك كثيراً ..
            ربي يقومك من الولادة بالسلامة و يكون بيبي سليم و معافى و صالح و بار لكِ و لوالده ....

            جزاك الله كل الخير حبيبتي .......
            :: لقمة طيبة ::


            تعليق

            • cup
              عضو نشيط
              • Feb 2004
              • 198

              #21
              اختى افنان شكرا لك هلالبكنج بودر واطحين نخفقهم بالمضربالكهرباي وعلى اى سرعه

              تعليق

              • saaafy
                النجم البرونزي
                • Nov 2003
                • 514

                #22
                تسلمي أم شهد......................رائع..................تاب عي بارك الله فيك

                تعليق

                • متفائلة في زمن اليأس
                  درة التحفيظ 1
                  • Feb 2003
                  • 2895

                  #23
                  موضوع أكثر من رائع أختي الحبيبة


                  أكملي ونحن متابعينك



                  تعليق

                  • shahdmylife
                    "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
                    • Apr 2002
                    • 2478

                    #24
                    بارك الله فيكم علي مروركم وإطرائاتكم الكريمة.

                    أفنان شكرآ علي الطريقة..كنت جاية أكتب طريقتي لاكن طريقتك ممتازة ووفرت علي الوقت.."معلش أم شهد صايرة كسولة"

                    تعليق

                    • Em zaid
                      "درة التحفيظ 2"
                      • Jan 2002
                      • 1692

                      #25
                      ما شاء الله يا ام يوسف (ان شاء الله) ابداع
                      رح اطبعة واحتفظ عند ابداعات ام شهد
                      الله يقويك ويسهل ولادتك

                      ام عمر كانت الاخت ام مودي كاتبة بديل الشورتننج وهاد الي كاتبته بالحرف
                      في حالة عدم توفر الشورتنينج يمكنك استبداله بالزبدة او المارجرين...كوب من الشورتنينج يساوي كوب من الزبدة او المارجرين زائدم.ك. حليب سائل)

                      تعليق

                      • نـورا
                        كبار الشخصيات"روح المحبة "
                        • Feb 2003
                        • 4150

                        #26
                        بانتظارك أم شهد ،،
                        تسلم الأيادي ..

                        تعليق

                        • هنلي
                          كبار الشخصيات
                          • Jun 2002
                          • 5257

                          #27
                          اموت انا في التزيين وخاصة انه مافي اطول من بالي في هالشغلات يعني اجت على الوجع
                          بس سؤال بيني وبينك مافيش ضايل عنك من هالكيكه الي في الصورة شكلها زاكي

                          وسلم اديكي وعينيكي

                          مايا صارت فله


                          اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
                          العصير الاخضر بالنعناع
                          الكيكه الخضراء بالسبانخ
                          البسكويت الاخضر المالح
                          السمكه الخضراء

                          تعليق

                          • أفنـ أم عمر ـان
                            كبار الشخصيات
                            • Oct 2000
                            • 3562

                            #28
                            نعم عزيزتي cup

                            اخفقيهم بالمضرب الكهربائي , وبالسرعه اللي بدك اياها
                            أنا بستخدم أقصى سرعه
                            اخفقيهم بشكل ممتاز , الخفق مهم لنجاح الكيك

                            ولا تنسي تدهني القالب بالزبده(جامده مو سايحه) دهن خفيف ورشي طحين ووزعيه على كل القالب , ثم اضربي القالب بيدك ليسقط الزائد من الطحين وكبيه (الطحين مو القالب )

                            اسكبي العجين في القالب واتركيه 5 دقائق قبل إدخاله الفرن

                            ولا تنسي اهم شيء تحمّي الفرن أول ما تبدأي بخلط المكونات .

                            ام شهد الحمد لله اللي ريحناك ... ربنا يقومك بالسلامة

                            أم زيد بارك الله فيك على الفائدة
                            لكن أم شهد قالت ميزة الشورتننج إنه ما بسيح

                            فلو عملنا البديل المذكور لن تتغير خاصيته وأيضا سيسيح !!!

                            من الممكن أن هذا البديل يستحدم في مكونات الحلويات أما ككريمه صعب لإنه أساس الكريمه قائم على القوام
                            والله أعلم
                            آخر (مواضيعي)

                            عندما تجرأ قلمي ...ونفث حبره في وجهي...
                            http://www.lakii.com/vb/showthread.p...69#post1984269

                            تعليق

                            • shahdmylife
                              "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
                              • Apr 2002
                              • 2478

                              #29
                              عروبة
                              أم زيد
                              أفنان..تسلم طلتكم الحلوة.

                              هنلي..بمناسبة رجعتك الحلوة أحلى كيكة لعيونك

                              تعليق

                              • lanloon
                                كبار الشخصيات
                                • Sep 2003
                                • 5572

                                #30
                                خلص قررت ابلش ازين الكيك<<<<<شو هالشغله العظيمه على قولة اهل حلب




                                بس يللا ام شهوده قوميلنا بالسلامه علشان نشرحي لنا كل شئ بالتفصيل الملل

                                تعليق

                                يعمل...