السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سمبوسك بالتمر : لذيذة جدا جدا وسهلة 00 ومقرمشة 00 اذا جربتيها ان شاء الله ما بتندمي 0
المقاديـــر : - شرائح السمبوسك المعروفة
- معجون التمر
- قليل من اللوز والفستق المنقوع والمقشر
- سكــــــــر ناعم
- قليل من القرفة المطحونة
الطريقة : يفرم اللوز والفستق فرما خشنا , ثم يعجن مع التمر ومع اضافة القرفة 0
تقسم شريحة السمبوسك نصفين 00 ( تقسم عرضا وليس طولا )
تحشى كل شريحة بقليل من عجينة التمر وتلف 00 ( كما تلف ورق العنب تماما )
تقلى بالزيت النباتي حتى يزهر لونها ,,, ثم توضع على الورق لتمتص الزيت
ترش بالسكر الناعم 00وبكثــــــرة 00
ثم توضع في طبق التقديم 00000
وبالهنا والعافية 0000000
سمبوسك بالتمر : لذيذة جدا جدا وسهلة 00 ومقرمشة 00 اذا جربتيها ان شاء الله ما بتندمي 0
المقاديـــر : - شرائح السمبوسك المعروفة
- معجون التمر
- قليل من اللوز والفستق المنقوع والمقشر
- سكــــــــر ناعم
- قليل من القرفة المطحونة
الطريقة : يفرم اللوز والفستق فرما خشنا , ثم يعجن مع التمر ومع اضافة القرفة 0
تقسم شريحة السمبوسك نصفين 00 ( تقسم عرضا وليس طولا )
تحشى كل شريحة بقليل من عجينة التمر وتلف 00 ( كما تلف ورق العنب تماما )
تقلى بالزيت النباتي حتى يزهر لونها ,,, ثم توضع على الورق لتمتص الزيت
ترش بالسكر الناعم 00وبكثــــــرة 00
ثم توضع في طبق التقديم 00000
وبالهنا والعافية 0000000
تعليق