المقادير
3كاس جزر مبشور
1كاس ماء
1كاس سكر بودرة
2\1كاس جوز هند
1علبة قشطة
2\1كاس فستق مطحون للزينة
2\1علبة بسكويت الشاهى
الطريقة
يخلط الجزر والماء والسكر ويوضع على نار معتدلة حتى يذوب الجزر
ويتجانس وتنشف ماءة ثم يخلط باقشطة والبسكوت ويعاد الى النار حتى
يتماسك ثم تشكل منة كرات ويدحرج على الفستق المطحون ويقدم
3كاس جزر مبشور
1كاس ماء
1كاس سكر بودرة
2\1كاس جوز هند
1علبة قشطة
2\1كاس فستق مطحون للزينة
2\1علبة بسكويت الشاهى
الطريقة
يخلط الجزر والماء والسكر ويوضع على نار معتدلة حتى يذوب الجزر
ويتجانس وتنشف ماءة ثم يخلط باقشطة والبسكوت ويعاد الى النار حتى
يتماسك ثم تشكل منة كرات ويدحرج على الفستق المطحون ويقدم
تعليق