وصفة الكلّاج (بالصورة)

السلام عليكم..... هذي أول وصفة لي و ياليت تنال اعجابكم
منقوووووووووول

kelaj.jpg

المكونات
· حليب مكثف محلى
· 3 أكواب ماء
· نصف كوب نشاء الذرة
· 4 معالق سميد
· 3 معالق ماء الورد
· ربع ليتر حليب
· 1 كلاج
· ثلاثة أرباع كوب عسل

طريقة التحضير
يُخلط حليب نستله المكثف المحلى مع ¾ كمية الماء، ويوضع على النار ليغلي.اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الماء و اغليه على النار.
ذوبي الدقيق مع السميد مع الماء و اسكبي المزيج فوق مزيج الحليب المكثف المحلى، اطهيه على نار حتى يصبح سميكا ثم أضيفي ماء الورد و اخلطي.
ضعي الحليب و ماء الورد في صينية و تغمس نصف قطعة كلاج لمدة ثلاثة ثوان، ثم أضيفي ملعقة من الحشوة و لفي الكلاج على شكل كرة.
قدميه مع العسل

و الف صحة و هنااا
منقووووووووووووووووول