تويت
اذا سمحتى خبرينى كم جرام في الزبده لانى انشاء الله اريد اسويها
-
-
الزبدة أسهل عليك بالكوب: وهي تساوي نصف كوب = 113.25 جرام
تعليق
-
مش هو هدا الليزي كيك
يبنفعلي كتيييييييييييير
يسلموا الايادي
وكل عام والكل بخيرتعليق
-
الله يسلمك يا لين.. وأنت والعائلة بخير وصحة وسلامة
أعتقد هو هذا، ما بعرف مين اللي قال اسمه قبل هيك .. أنا ما بحط شيء إلا بينفعلك يا لين، لأني بحب السهل والبسيط واللذييييييييذ..
أما اليوم عملت دونات، يا سلاااااااااااااااااااام، ما حصلتش
صحن البسكوت بالشوكولاتة توزع خلص... فعملت دونات... يمييييييييي طلعت كأنها إكلير بالضبط!!!!!!!!!!!
تعليق
-
يعطيك الف عافيه يا ايمان وانا بسويه من زمان وهو سريع ويفيد للضيوف الى بيجو على غفله
وانا قبل ما اضع الخليط على القصطير ادهن القصطير شةى زبدة عشان يسهل نزعه عند التقديم
الطريقه رائعه والصور اروع
بارك الله فيكتعليق
-
في انتظار الدونات
انا راح اعمل تشيز كيك الشوكلاتة بنكهة البرتقال
ان شاء الله ينجحتعليق
-
الله يبارك فيك أم هادي.. فكرتك مفيدة
أنا ما وضعت زيت على الورق ولما نزعته ما كان في مشكلة لأنه الشوكولاته جامدة ما لصقت..
لا الدونات عملته وخلص ووزعت نصه يا لين..
بس اليوم بدي أعمل إن شاء الله غريبة كويتية بالهيل
تعليق
-
مدام جارتكم ام سينو افتحولكم محل حلويات على هيك
صحتينتعليق
-
أم سينو؟! من وين جبتي أم سينو؟!
قصدك سينو، وهي بعيدة عني حوالي ثلث ساعة... يعني ما هي جارتي، بس مش مشكلة، البزنس بيقرب المسافات
تعليق
-
ايمان يسلم اديك شي بشهي الليزي كيك و هادي عملتها وصورتها
و ممكن تكتبيلي طريقة الدونات الي بتعملي
و قديش بتخلي سمك العجين عند الفرد
واذا بدي فرزها قبل لا تخمر ولا بعد
عزبتك معيتعليق
-
يا عيني عليك يا أم زيد.. ما شاء الله.. طبقك جميل، صحتين وعوافي
هذه هي الطريقة اللي بعملها يا وردة
لذيذة جداً..
أنا خليت سمك العجينة عند الفرد حوالي ثلاث أرباع السنتيمتر.
خمرتها حوالي 40 دقيقة، يعني حتى عملت الكستر والشوكولاتة.
من ناحية التفريز صراحة ما جربت.. لكن أعتقد إنك ممكن تعجني العجينة وتقطعيها وبعدين ترشيها بطحين وتفرزيها قبل التخمير ولما تقرري تكملي طلعيها وخمريها، إما بتركها في البراد طوال الليل، أو خارج البراد خلال النهار حتى تصبح جاهزة.. وهذا رأيي اعتمدت فيه على العجينة اللي كنت أشتريها من السوق، لأنه في السوق تباع العجينة مقطعة جاهزة ومفرزة، لما تشتريها ما عليك غير إنك تتركيها تذوب وتخمر لوحدها.
تعليق
-
امونه كل عام وانت وجميع العضوات بخير تقبل الله منا ومنكم جمعنا بلفردوس الاعلى امين
امونه ممكن تقوليلي مقادير الغريبه الكويتيه لان بموت بنكهة الهيل خاصه بلحلويات
اسفه على الازعاج يا عسلتعليق
-
وانت بألف خير وسلامة يا أمل
وهنا تجدي الغريبة الكويتية:
وهنا نقلتها لك حرفياً من أم سامر...
الغريبة الكويتية ::
واحد ونصف كوب طحين عادي أو طحين الحمص
نصف كوب زيت مازولا
ملعقة هيل مطحون
نصف كوب سكر مطحون
الطريقة
بنخلط المقادير السابقة وبنعجنهم ،،وبعد أن تتماسك العجينة بنقطعهم دوائر صغيرة وبعدين بنكبس عليهم بخفة براحة اليد لتخلص الكمية ،،وبنخبزهم بالفرن على 350 درجة لحتى يستويو.
تعليق
-
ما شاء الله عليك يا إيمان علي
صدق مفاجئه وحلوه
شكلها ووووايد شهي
وطريقه العرض بالصور , فعلا مسهل كثير في طريقه العمل
تسلمين عزيزتيتعليق
-
الله يسلمك ياهو، ويالله ورينا التطبيق أو خبرينا عن التجربة ما عاد لكم حجة للتهرب
تعليق
تعليق