
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي ومع الجو البارد وحماس الإختبارات الله يقويكم ويوفقكم يارب
موضع كعادتي بإذن الله سريع ظل ومايأخذ من الوقت الكثير
والنتيجه ولا أروع وجزى الله صاحبة الوصفة خير الجزاء

بسم الله نبدأ
المقادير
2 بيض كبير
1وربع ك سكر
2وربع ك طحين فاخر
نصف ك زبده بحرارة الغرفه
1 ك حليب سائل دافئ
نصف ملعقه فانيلا
1م ك بيكنج باودر
رشة ملح

نضع البيض + السكر في خلاط العصير ونضربه جيدا
ثم نصبه في اناء ونضع عليه الزبده ونضربة بالمضرب اليدوي الى ان يمتزج جيدا

نضع الـ ب ب +ملح + الفانيلا ونضربه قليلا

نضع نصف مقدار الدقيق + نصف مقدار الحليب ونخلطه جيدا بالمضرب اليدوي

ثم نضع باقِ الدقيق + الحليب ونخفقه جيدا

نضعه في اكياس التزيين ( حلواني ) ليسهل وضعه في اوراق البيلسيه

ندخله الفرن مسخن مسبقا على 160 ويخبز لمدة 15 د ويحمر من الأعلى < كلا ادرى بفرنه


النتيجه بعد مابردت

خفقت كريمة خفق مع شوية سكر بودره
وزينته بالفندوان بأشكال تناسب الأطفال



اتمنى انه راقت لكم
واتمنى من الله القبول
دعواتكم هي كل ماأرجوه
استودعم الله الذي لاتضييع ودائعه

تعليق