تحلية فاخرة من لينا
المكونات :
بيضة واحدة
03ملاعق كبيرة طحين
فنجال ونصف سكر
08ملاعق كبيرة حليب جاف (بودرة)
فانيلا
نسكافي او كاكاو اسود
كأس ونصف ماء
قطرات من الخل
بسكويت حسب المتوفر لديكم
في خلاط نضع طحين +ماء+خل+فانيلا+سكر+حليب بودرة+بيضة ونخلطها جيدا حتى ينسجم جميع المقادير جيدا
نتحصل عليها بهذا الشكل
نصبها في كاسرولة ونضعهها على نار هادئة
ونبقى نحرك جيدا حتى نتحصل على عجينة
نقسم الكريمة لنصفين
نصف نتركه ذوق فانيلا ونصف الاخر نزيد له نسكافي او كاكاو وقليل من الماء ونخلطها بالخلاط جيدا
الصور توضح ذالك
نفرش بسكويت في صينية بايركس ونصب فوقها كريمة فانيلا ونسوي سطحها جيدا
ثم نضيف فوقها كريمة نسكافي من الفوق
ممكن استعمال الكؤوس ايضا رووعة
بالنسبة للتزين كل واحد يستعمل خيالة وكل حسب امكانياته
بيضة واحدة
03ملاعق كبيرة طحين
فنجال ونصف سكر
08ملاعق كبيرة حليب جاف (بودرة)
فانيلا
نسكافي او كاكاو اسود
كأس ونصف ماء
قطرات من الخل
بسكويت حسب المتوفر لديكم
في خلاط نضع طحين +ماء+خل+فانيلا+سكر+حليب بودرة+بيضة ونخلطها جيدا حتى ينسجم جميع المقادير جيدا
نصبها في كاسرولة ونضعهها على نار هادئة
ونبقى نحرك جيدا حتى نتحصل على عجينة
| نعيدها للخلاط ونضيف لها ماء حتى تصبح لدينا بهذا قوام كمية الماء غير محددة |
نقسم الكريمة لنصفين
نصف نتركه ذوق فانيلا ونصف الاخر نزيد له نسكافي او كاكاو وقليل من الماء ونخلطها بالخلاط جيدا
الصور توضح ذالك
نفرش بسكويت في صينية بايركس ونصب فوقها كريمة فانيلا ونسوي سطحها جيدا
ثم نضيف فوقها كريمة نسكافي من الفوق
ممكن استعمال الكؤوس ايضا رووعة
بالنسبة للتزين كل واحد يستعمل خيالة وكل حسب امكانياته
لكم النتيجة بعدما ارتاحت ساعة كاملة يم يم يمييييييييييييييييييييييييييي |
تعليق