تشيـــر كيـك بجيلـي الفراولـة ( مشـآركـة باللون الأحم،ــر )
تشيـــر كيـك بجيلـي الفراولـهـ
صــور لبعض المقـآدير :
مقـآدير الطبقة الأولـى :-
باكيت بسكوت
25 جرامـدة
الطريقة : نطحـن البسكوت و نذوب الزبـدة على النار و من ثم نسكبهـآ على البسكوت المطحون و نقوم بمزجهـآ معـاً و نضعها في طبق التقديم
مقـآدير الطبقـة الثانيـة :
10 مكعبات جبن كيري
2 دريم ويـب
1 قشطة
1 حليب مكثف محلى
الطريقـة : في الخلاط نضع الكيري و الحليب المكثف و القشطة و نخلط ( الخليط ).
في وعاء نضع ظرفين دريم ويب و نضيف إليه الخليط و نضعه على طبقة البسكوت و بهذا ننتهي من
الطبقة الثانية بوضعها في الفريزر لمدة سـآعتين حتى تجمد الطبقة الثانية
مقـآدير الطبقة الثالثـة و الأخيرة :
2 جيلي
1 كوب ماء مغلي
2 كوب ماء بارد
الطريقـة : نضع ظرفين من الجيلي في وعاء و نضيف إليه الماء المغلي و نخفقه بسررعـة حتى تذوب حبيبـآت الجيلي
و من ثم نضيف الماء البارد و نخفق ثـم نسكبـه على الطبقات السابقة
و نـــضعه في الثلاجـة إلى أن تتماسـك طبقـة الجيلي و تقــــدم
تعليق