
ازيكم اخواتى فى الله يا رب تكونوا كلكم بخير
و كل سنة و انتم طيبين
دى مشاركتى الثانيه فى مسابقة طبق اليوم لشهر الصوم
مهلبية النسكافيه
لذيذةج دا و سهلة جدا و مختلفة جدا و هتعجبكم جدا جدا جدا ان شاء الرحمن
المقادير
كوب لبن
كوب ماء
3 معالق سكر
2 معلقة كبيرة مليانه نشا
كيس نسكافيه ( حوالى معلقة و نص كبيرة نسكافيه )

الطريقة
الطريقة المعروفة لاى مهلبيه
ناخد من كوب الماء نصفه و ندوب فيه النسكافيه و النشا و نقلبه بالمعلقة كويس

هنضيف باقى الماء على اللبن مع السكر و نحطه على النار و نقلبه

و لما يبتدى يغلى اللبن هنضيف خليط النشا و النسكافيه و نقلب كويس لحد ما نوصل للقوام السميك المطلوب

و بعدين نصبه فى القوالب و نتركه لما يبرد و نحطه فى التلاجه
و نذوقه حسب الرغبه
انا بشرت شكولاته خفيف على الوش

[/URL













تعليق