كيك البطاطس
الكيك بالبطاطس وليس البطاطا الحلوه تذوقتها عند صديقتى وعجبتنى
وعرفت منها المقادير وطبقتها فى البيت وصورتها لكن
انا عادة اي اكله جديده للعائله اعمل نصف المقدار ان كان المقدار مثلا
كاسه اعمل بالكاسه الصغيره
كاسه سكر
كاسه بيض
كاسه بطاطس مسلوق ومهروس
كاسه دقيق
كاسه حليب سائل
فانيليا
نصف كاسه زبده او زيت
اخلط السكر والبيض مثل هذا
اضع الحليب فى خلاط الكاس مع البطاطس حتى يمتزج جيدا
ثم اخلطهم مع بعض خليط البيض والسكر وخليط البطاطس والحليب
واضيف الدقيق والزبده واخلطهم جيدا واصبهم فى صينيه مدهونه
بزيت ودقيق وادخله الفرن
وهذا شكله بعد ان ينضج اقطعه واقدمه تلاحظى انه تقيل لانه بداخله
بطاطس
صحه وهنا عذرا للصور الغير واضحه لانى صورتهم بجوال
تعليق