مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
حلى بعجينة ليشو الفرنسية، حلويات بالصور و التفاصيل: paris brest ،les choux
ردودكم بلسم للموضوع و تزيده جماالاااا و لمسة راائعة
حفظكم الله ة أحبتكم
و جزاكم عني كل خير
((
يا غلا شمشامية ...
لا ليست كريم الشنتيي
الشنتيي هي خفق كريم بودرة أو كريم 35% ليس فيه أي شيء و نضيف عليه السكر و نكهة
و تكون خفيفة جدااا ((بالرغم انها دسمة كثيرررر ))
كريم الباتسيي هي مصنوعة مثل ما وضعت بالوصفة من البيض و الذحين و الحليب تكون أثقل
و درجة ثقلها تكون على حسب كمية الذحين التي فيها
يعني مثلاا بطاخل ليشو تكون في الغالب نص نص و لما تأكليها كأنها راح تسقط
لكن لما مثلا نريد وضعها بين ذبقات أي كيك أو تارت تكون أثقل حتى لما تقطع لا تخرب و تبقى هي هي
أتمنى أنك فهمتي علي
مشكووووورة يا أم إبراهيم
أولآ على اللقب الجميل الجديد اللي أطلقتيه عليي
متعوووودة الكل بينادوني أثورة
أما شمشامية , فهوي , لقب حلو و دمه خفيف و عجبني جدآ
تسلميلي أم إبراهيم شو دماتك خفاف
على فكرة , أنا شامية , يعني من سورية , و لكني للحقيقة , لست دمشقية
أنا من أطراف دمشق
و مشكوووورة ثانيآ يا غالية , على التوضيح
و أكيد فهمت عليكي , و خاصة ذحين , و ذبقات
و كمان بطاخل ليشو
أنا حبيت إسأل , لإني لاحظت إنه الكريم الباتسيي , طريقته مماثلة لطريقة القشطة المطبوخة
مشكوووووورة جدآ
بارك بك المولى يا غالية
تعليق