تويت
الجبنيه بجبن الكاسه قليتها ومن الزيت صفيتها
الجبنيه بجبن الكاسه قليتها ومن الزيت صفيتها
المقادير
كاسه جبن سائل غير مملح
صفار بيض
ربع الكاسه زبده سائحه او زيت
ملعقه حليب بودره
ملعقه بكنج بودر
دقيق
قطر اوشيره
فى زبديه نخلط البيض والجبن والزيت والحليب خلطا جيدا
ثم نضيف الدقيق والبكنج بودر ويعجن عجينه متو سطة الليونه ويترك
ليرتاح ساعه
ثم يفرد بالنشابه ويقطع حسب الشكل اللى تحبيه
وبعدها يقلى فى زيت غزير ويصفى وهذا شكله
وبعدها اضعه فى الشيره ويقدم
وبالهنا والعافيه
ان شاء الله تنال اعجابكن
المقادير
كاسه جبن سائل غير مملح
صفار بيض
ربع الكاسه زبده سائحه او زيت
ملعقه حليب بودره
ملعقه بكنج بودر
دقيق
قطر اوشيره
فى زبديه نخلط البيض والجبن والزيت والحليب خلطا جيدا
ثم نضيف الدقيق والبكنج بودر ويعجن عجينه متو سطة الليونه ويترك
ليرتاح ساعه
ثم يفرد بالنشابه ويقطع حسب الشكل اللى تحبيه
وبعدها يقلى فى زيت غزير ويصفى وهذا شكله
وبعدها اضعه فى الشيره ويقدم
وبالهنا والعافيه
ان شاء الله تنال اعجابكن
تعليق