كرات جوز الهند ** للرشاقه عنوان.....حلويات أشكال وألـوان
كرات جوز الهند هدية مني لمرضى السكري
المقادير :
3 بياض بيض
فانيليا
جوز هند ( غير محدد حسب الحاجة )
الطريقة :
نخفق بياض البيض حتى يتضاعف حجمه
ثم نضيف الفانيليا وجوز الهند نضيفه بالتدريج حتى تتكون لدينا خليط ممكن تشكيله
ثم تكور ونضعها في صينية مبطنه بورق الزبدة وتخبز في الفرن من أسفل ثم من أعلى
حتى تأخذ اللون الذهبي ..
ويجب الإنتباه لأنها لاتأخذ وقت
وممكن الأحتفاظ بها لأيام
وتقدم ..
وبصحة وعافية
تعليق