تويت
وصفة مميزة (كيكة الطبقات)بحلة جديدة شوفوها واحكمو ااااااااااااااااااا
يومكم معطر بذكر الرحمن اخواتي
قبل فترة قدمت لكم كيكة الطبقات
واليوم حكيت لازم قبل ما اترككم اني اترك الكم طبق حلى
تتذكروني فيه الى ان اعود الكم بعد اجازتي
فحبيت اغير من شكلها واعملها
نيوووووووووووو لووووووووك
وهي كانت عبارة عن
4بيض
رشة فانيلا
وبنفس الكوب (المعيار)
نضع كوب حليب بودرة
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
كوب ماء
كوب طحين
وملعقة طعام باكينج باودر
ونخلط المكونات مع بعض الى ان يصبح الخليط جاهز
وفي هذه الاثناء نشغل الفرن ونجهزه
وندهن طبق البايركس حجم وسط بالزيت ورش الطحين عليه
ونقسم الخليط الى عدة اقسام ونلون كل قسم بلون معين
ونراعي ان يكون تقسيم الخليط متساوي
بملعقة الشوربة
وهنا وضعت لونت كل قسم لوحده
ونبدأ بوضع اول طبقة ونضعها بالفرن الى ان تنضج وتحمر ثم نقوم بتفريغها من الطبق ونضع الطبقة الثانية الى ان تنضج ونفرغها ونتعامل مع كل الطبقات بالمثل
نتركهم ليبردو
ونجهز الكريما بوضع ظرفين وع كاسة الاربع حليب بارد وعلبة قشطة
ونخلطهم الى ان تصبح الكريما جاهزة
ونبدأبتطبيق الطبقات فوق بعضهم بوضع بين كل طبقة كريما
لحظة انتظروووووووني
رااااااااجعة
قبل فترة قدمت لكم كيكة الطبقات
واليوم حكيت لازم قبل ما اترككم اني اترك الكم طبق حلى
تتذكروني فيه الى ان اعود الكم بعد اجازتي
فحبيت اغير من شكلها واعملها
نيوووووووووووو لووووووووك
وهي كانت عبارة عن
4بيض
رشة فانيلا
وبنفس الكوب (المعيار)
نضع كوب حليب بودرة
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
كوب ماء
كوب طحين
وملعقة طعام باكينج باودر
ونخلط المكونات مع بعض الى ان يصبح الخليط جاهز
وفي هذه الاثناء نشغل الفرن ونجهزه
وندهن طبق البايركس حجم وسط بالزيت ورش الطحين عليه
ونقسم الخليط الى عدة اقسام ونلون كل قسم بلون معين
ونراعي ان يكون تقسيم الخليط متساوي
بملعقة الشوربة
وهنا وضعت لونت كل قسم لوحده
ونبدأ بوضع اول طبقة ونضعها بالفرن الى ان تنضج وتحمر ثم نقوم بتفريغها من الطبق ونضع الطبقة الثانية الى ان تنضج ونفرغها ونتعامل مع كل الطبقات بالمثل
نتركهم ليبردو
ونجهز الكريما بوضع ظرفين وع كاسة الاربع حليب بارد وعلبة قشطة
ونخلطهم الى ان تصبح الكريما جاهزة
ونبدأبتطبيق الطبقات فوق بعضهم بوضع بين كل طبقة كريما
لحظة انتظروووووووني
رااااااااجعة
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق