اليوم عملت حلى <الدونات> وان شاء الله يعجبكم
المقادير :
نصف كاسة ماء دافئ
2كاسة طحين
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام زبدة
بيضة
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام حليب بودرةفانيلا
ملعقة صغيرة باكنج باودر
*الطريقة*
نضع السكر والخميرة مع نصف كاسة الماء دافئ ونتركهم ليخمرو ,وفي وعاء آخر نخلط باقي المقادير مع بعض ونضيف عليهم كاسة الماء مع الخميرة والسكر ونعجنها لمدةخمس دقايق,ونتركها تختمر من نصف ساعة الى ساعة تقريبا,ونقوم بتشكيلها ونتركها تخمر مرة تانية بعد التشكيل ,ونقليها بالزيت وممكن آخر شي نوضع عليها السكر ,الفستق المطحون,الجوز هند,والشيكولا
طريقة صوص الشيكولا الخاص فيي
:ملعقتين كبار سكر وملعقة كبيرة حليب و3 ملاعق كبار بودرة الكاكاو نخلطهم مع بعض وبعدها نحضر ماء ونبدأ برش الماء بالتدريج (تنقيط)الى مايصبح سائل بس سميييييييييك جدا ,ونبدأنغمس حبات الدونات فيهوالف صحة وهنا على قلوبكم
بانتظار ردكم علي
ورأيكم فيه
بانتظار ردكم علي
ورأيكم فيه
تعليق