تويت
ღ♥ وصفة مصوره ღ♥♥♥تورتة جزء عم♥♥
ممكن تستغربو من الاسم
بس هى فعلا تورتة جزءعم
مش فهمين صح
افهمكم يا حبايب قلبي
انا لية بنت وهى اول فرحة عمرى ايوة بكريتى
زى ما بنقول بمصر
المهم
سلوم ربنا كرمنى فيها وحفظت اول جزء لها بالقران
ايوة
جزء عم
وكتييير كنت فرحانة
فحبيت اكافئها
وعملت لها مفاجاءة بس ما قلت لها لانى قلت لو خلصت
وفعلا خلصت بس بعد تعب
عشان كده ما قدرت اعمل التورتة الاسفنجية فعملتها بدقيق التورتة الجاهز غيرانىكنت شرية صينية جديدة وماوجدت عليها مقاسة فقلت اجرب بالمضمون
المهم طولت ورغيت كتير بس حبيت احلل العنوان كعادة
المهم والاهم
المقاااااااااااادير
زى مابصورة علبة الدقيق اللى بالشكولاتة و3بيض وتلت كوب زيت
وكان فى نص كوب ماء بس ماظهر ههه
ثم ضربتهم لعندما اصبحت قومها كالكيك العدى ثم احضرت صينية على شكل قلب
وغلفتها بورق الزبده ونزلت الخليط فيها ودخلتها الفرن
الى ان نضجت واختبرتها بعود الكبريت كالعادة ثم تركتها تبرد خااااااااااااااالص
ثم قسمتها الى3اجزاء
وده شكل الشيرة اللى استخدمتة لسقى التورتة
بصراحة بيخلى طعمها روعه لانالفراولة مع الشكولاتة يمى يمى خرافة
ودة الشكل بعد ما قسمتها
طبعا البواقى اللى شلتها منها اوووووووعوا ترموها فى الاخر هقولكم تعملوا بيها اية
ثم هبدا التزيين
وهنا انا بعد ما سقيتالطبقة بشيرة الفراولة وضعت طبقة وكريمة الزبدة بالشكولاتة
واللى اخدتها من الاخت نورالهدى واخت اخرى من منتدى اخرى
ثم فكرت اضيف شىء جديد وهى كريمة الشكولاتة واللى هى بعملها حشو السويسرول
واخذتها من منال العالم
وهى بيكون مقدارها معيار كريمة خفق ومعيارين شكولاتة
واضعه الكريمة عالنار واول ما يطلع الدخان انزل بالشكزلاتة وابعدها على النار وانا بقلب ثم اضعها بالثلاجةالى ان تبرررررررررررررررررد خالص ودى اساس نجها ثم اضربها بالمضرب الى ان تكون كالريم شانتية
ثم احشى بها اى كيك
ثم ارشتها باللوز المتحمص وانا بفضله مقطع كالصنوبر او اضع
بندق حسب رغبتك
وهكذا اظل بنفس الترتيب الى ان
اصل لتزين الوجه
وهنا لازم ندخلها الثلاجة فترة لاتقل عن2او3ساعة لكىتتماسك
وبعتذر اذا كانت بعض الصور مش واضحة بس عزو كان
بيصرخ وعايز يشارك بالعمل
الاتى بعد كده هيكون صور معظمة للتورتة ولبعض المعجنات اللى عملتها ايضا وان شاء الله هنزلها بموضوع منفصل بعد كده
وايضا كنت عملت لها سينابول وايضا هنزله بعد كده
فياله نعيش مع الصور اللى ياااااااارب تعجبكم
دى صورة للتورتة
الصوص دة هو جناش اازينة
وهى مشروحة بموضوعى تورتة يوم ميلاد ابنى
ام القلوب فاخدت الفكرةمن الاخت نور الهدى واضفت عليها حروف بنتى وعمل شكل كتبت عليه مبارك جزء عم
ودي التورتة من الداخل
ده السينابون
صور جمعااااااااااااااء
IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
ثم قسمتها الى3اجزاء
وده شكل الشيرة اللى استخدمتة لسقى التورتة
بصراحة بيخلى طعمها روعه لانالفراولة مع الشكولاتة يمى يمى خرافة
ودة الشكل بعد ما قسمتها
طبعا البواقى اللى شلتها منها اوووووووعوا ترموها فى الاخر هقولكم تعملوا بيها اية
ثم هبدا التزيين
وهنا انا بعد ما سقيتالطبقة بشيرة الفراولة وضعت طبقة وكريمة الزبدة بالشكولاتة
واللى اخدتها من الاخت نورالهدى واخت اخرى من منتدى اخرى
ثم فكرت اضيف شىء جديد وهى كريمة الشكولاتة واللى هى بعملها حشو السويسرول
واخذتها من منال العالم
وهى بيكون مقدارها معيار كريمة خفق ومعيارين شكولاتة
واضعه الكريمة عالنار واول ما يطلع الدخان انزل بالشكزلاتة وابعدها على النار وانا بقلب ثم اضعها بالثلاجةالى ان تبرررررررررررررررررد خالص ودى اساس نجها ثم اضربها بالمضرب الى ان تكون كالريم شانتية
ثم احشى بها اى كيك
ثم ارشتها باللوز المتحمص وانا بفضله مقطع كالصنوبر او اضع
بندق حسب رغبتك
وهكذا اظل بنفس الترتيب الى ان
اصل لتزين الوجه
وهنا لازم ندخلها الثلاجة فترة لاتقل عن2او3ساعة لكىتتماسك
وبعتذر اذا كانت بعض الصور مش واضحة بس عزو كان
بيصرخ وعايز يشارك بالعمل
الاتى بعد كده هيكون صور معظمة للتورتة ولبعض المعجنات اللى عملتها ايضا وان شاء الله هنزلها بموضوع منفصل بعد كده
وايضا كنت عملت لها سينابول وايضا هنزله بعد كده
فياله نعيش مع الصور اللى ياااااااارب تعجبكم
دى صورة للتورتة
الصوص دة هو جناش اازينة
وهى مشروحة بموضوعى تورتة يوم ميلاد ابنى
ام القلوب فاخدت الفكرةمن الاخت نور الهدى واضفت عليها حروف بنتى وعمل شكل كتبت عليه مبارك جزء عم
ودي التورتة من الداخل
ده السينابون
صور جمعااااااااااااااء
IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
[/URL[/IMG]
[/U[/IMG]
[/URL[/IMG]
[/UR[/IMG]
[/URL[/IMG]
[/URL] [/IMG]
تعليق