السلام عليكم ورحمة الله

هذي مشاركتي لموضوع امسيات وحلويات رمضان
اقدم لكم طبق شعبي عندنا بالبحرين وهو الخنفروش

::المقادير::
بيضتان
كوب حليب سائل
كوب طحين جميع الاستعمالات
كوب سميد
كوب طحين رز
فنجان ماء ورد
ملعقة زعفران
ثلاث ملاعق هيل
ثلاث ملاعق بيكنج بودر
فنجان دبس
كوب سكر
كوب حليب سائل
كوب طحين جميع الاستعمالات
كوب سميد
كوب طحين رز
فنجان ماء ورد
ملعقة زعفران
ثلاث ملاعق هيل
ثلاث ملاعق بيكنج بودر
فنجان دبس
كوب سكر
::الطريقة::

نخلط السكر مع البيض
ثم نضيف باقي السوائل ثم بالتدريج النواشف
ثم نتركة قليلا يرتاح مدة نصف ساعة اواقل
نقلية في مقلى بها زيت قليل
ثم نضيف باقي السوائل ثم بالتدريج النواشف
ثم نتركة قليلا يرتاح مدة نصف ساعة اواقل
نقلية في مقلى بها زيت قليل


صحتين وعافية
تعليق