تويت
مرتديلا الشوكولا زاكيه كثيييييير سويها في 10 دقائق وشوفوا الصوره
شو رايكم في هذا
اشي سهل سهل سهل في 10 دقائق بتسويه
اسمها مرتديلا الشوكولا
والمقادير هي
عدد الأشخاص : 6
المقادير : 1/2 كوب زبيب ( 90 غراماً)
220 غراماً من الشوكولا النصف محلاة
3 ملعقة طعام زبدة
3 ملعقة طعام سكر
90 غراماً من اللوز المبشور
220 غراماً من البسكويت المجروش
3 ملعقة طعام من قشر البرنقال المكسوة بالسكر
2 ملعقه مربى اي نوع
طريقة التحضير : 1 - انقعي الزبيب في ماء دافئ حتى تتغطى تماماً
2 - قطعي الشوكولا في صحن عميق ( ضد الحرارة) وضعيها مع الزبدة ، ثم ضعي الصحن في قدر مملوءة بالماء (حمام مائي) حتى تذوب ( يجب أن لا تمس الماء) اضيفي السكر واللوز وفتات البسكويت والزبيب المجفف وقش البرتقال واخلطيها جيداً مع المربى
3 - اخرجي الصحن من القدر الساخن واتركيه حتى يبرد تماماً
4 - شكلي المزيج على شكل سلامي بيديك ثم ضعيه على شريحة ورق زبدة لفي الورقة عليه ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعات وعندما يحين وقت التقديم انزعي ورق الزبدة وقطعي السلامية ورتبي الشرائح في صحن للتقديم وبالهناء والعافية
صحيح انه ملطوش من احدى المواقع بس جربته عدت مرات وكل اللي ذاقه قال عنه لذيذ
ممكن تستغني عن السكر لانه في مربى
وممكن تحطي اي نوع من المكسرات اللي بتحبيها
وجربوها وادعولي
اشي سهل سهل سهل في 10 دقائق بتسويه
اسمها مرتديلا الشوكولا
والمقادير هي
عدد الأشخاص : 6
المقادير : 1/2 كوب زبيب ( 90 غراماً)
220 غراماً من الشوكولا النصف محلاة
3 ملعقة طعام زبدة
3 ملعقة طعام سكر
90 غراماً من اللوز المبشور
220 غراماً من البسكويت المجروش
3 ملعقة طعام من قشر البرنقال المكسوة بالسكر
2 ملعقه مربى اي نوع
طريقة التحضير : 1 - انقعي الزبيب في ماء دافئ حتى تتغطى تماماً
2 - قطعي الشوكولا في صحن عميق ( ضد الحرارة) وضعيها مع الزبدة ، ثم ضعي الصحن في قدر مملوءة بالماء (حمام مائي) حتى تذوب ( يجب أن لا تمس الماء) اضيفي السكر واللوز وفتات البسكويت والزبيب المجفف وقش البرتقال واخلطيها جيداً مع المربى
3 - اخرجي الصحن من القدر الساخن واتركيه حتى يبرد تماماً
4 - شكلي المزيج على شكل سلامي بيديك ثم ضعيه على شريحة ورق زبدة لفي الورقة عليه ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعات وعندما يحين وقت التقديم انزعي ورق الزبدة وقطعي السلامية ورتبي الشرائح في صحن للتقديم وبالهناء والعافية
صحيح انه ملطوش من احدى المواقع بس جربته عدت مرات وكل اللي ذاقه قال عنه لذيذ
ممكن تستغني عن السكر لانه في مربى
وممكن تحطي اي نوع من المكسرات اللي بتحبيها
وجربوها وادعولي
تعليق