شارلوت الفراولة
المقادير:-
لتر آيس كريم فراوله
4 أكواب بسكوت سادة مسحوق
ملعقتان كبيرتان زبد ساخن
نصف كيلو بسكوت سافويار (يباع في محلات الحلويات) أو بسكوت الليدي فينجرز
كيلو فراوله طازجة
ربع كوب جيلي فراولة
الطريقة:-
1- بعد طحن البسكوت في الخلاط أضيفي الزبدة ثم رصي في قالب دائري و ضعيه فيافرن لربع ساعة ثم اتركي يبرد ثم ضعيه في الثلاجة.
2- صفي بسكوت الليدي فينجرز على داير الطبق بشكل طولي ثم ضعي الآيس كريم فوق البسكوت المطحون ، جملي بحبات الفراولة ثم ادهنيها بالجيلي ثم ضعي في الثلاجة.
تعليق