هنا ضعي تجربتك(خامات الحلويات)

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • رند البوادي
    عضو نشيط
    • Dec 2007
    • 110

    هنا ضعي تجربتك(خامات الحلويات)

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيفكم أخواتي العزيزات؟

    أتمنى أن كل وحدة تضع تجربتها في خامات الحلويات وكيف نميز بين الجيد والنوعية المتوسطة أو الرديئة

    والذي أرغب معرفته هو ألواح الشوكلاتة الخام أيها أفضل لأني وجدت مجموعة منها عند بيت الخبازين
    وأريد معرفة الجيد قبل الشراء
    ولكم كل الشكر
  • حنان(البحرين)
    مشرفة اركان الاطباق
    • Jan 2006
    • 21316

    #2

    موضوع قيم جزاكِ الله كل خير عليه

    تعليق

    • وعود الخير
      رئيسة أركان الأطباق
      • Nov 2003
      • 51980

      #3
      طرح مفيد

      بانتظار رأي الأخوات فيما قمن بتجربته من قبل

      جزاك الله خيرا

      بالإنتظـــــــــار


      تعليق

      • رند البوادي
        عضو نشيط
        • Dec 2007
        • 110

        #4
        أختي الكريمة

        حنان البحرين شرفني مرورك العاطر وازدان موضوعي بإطلالتك

        تعليق

        • رند البوادي
          عضو نشيط
          • Dec 2007
          • 110

          #5
          أيتها الفاضلة وعود

          لاحرمت من حضورك الجميل

          تعليق

          • fefe.1
            النجم الفضي
            • May 2011
            • 2145

            #6
            فكرة الموضوع هادفة تخدم مصلحة الصبايا اولا بارك الله فيكي

            الواح الشوكلاتة الخام انواع كثيرة وشركات تتنافس

            بالنسبة لي كنت اتعامل مع الشوكولاتة كورية لكن بصراحة لا اذكر اسم الشركة

            لكن كانت خامة ممتازة وهي شكل دوائر صغيرة و ليست الواح

            هذا ما بجعبتي

            تعليق

            • رند البوادي
              عضو نشيط
              • Dec 2007
              • 110

              #7
              مشكورة أختي fefe1 على حضورك المميز

              تعليق

              • أم عبد العزيز11
                النجم الذهبي
                • Jan 2009
                • 7063

                #8
                تسلمي على الفكرة الحلوة
                وان شاء الله البنات يثرون موضوعك

                تعليق

                • ام الريمان
                  عضو نشيط
                  • Nov 2008
                  • 488

                  #9
                  موضوع رائع.

                  لى تجارب متعددة مع الشكولا الخام

                  اولا شوكولا هيرشى المحلاة والنصف محلاة ممتازة ولكن عيبها انها امريكية الصنع وانا مع المقاطعة

                  هناك الشوكولا الالمانية لا اذكر الاسم وهى غير محلاة وذات مذاق رائع ايضا.

                  اسواهم من وجهة نظرى شوكولا خام العطير لم تعجبنى ألبته.


                  بالنسبة لكريما الخفق جربت من الحيوانية المراعى طيبة كتير وايضا نوع فرنسى .

                  وهناك كريمة نباتية ما يعيبها انها حالية قليلا.

                  وجربت ايضا كريمة شانتيه بودرة مصرى ممتازة مع اضافة المطعمات كالفانيليا او الكاكاو.

                  هذا ماعندى الان

                  تعليق

                  يعمل...