تويت
♥ وصفه متميز♥oatmeal cookie peach cobbler الدراق بسكوت الشوفان للاسبوع الاوروبي
وصفتي اليوم بامكانك تطبيقها بانواع مختلفه من الفاكهه
مثل المانجا
و هي طريقه رائعه لاستخدام الفواكه التي ينقصها النضج
لانها ستدخل الفرن و يضاف اليها السكر مما يعوض عن نضجها
كما و يمكنك استخدام الفواكه المفرزه
مثل المانجا
و هي طريقه رائعه لاستخدام الفواكه التي ينقصها النضج
لانها ستدخل الفرن و يضاف اليها السكر مما يعوض عن نضجها
كما و يمكنك استخدام الفواكه المفرزه
الاسم cobbler مصدره شكل الطبقه العلويه التي تشبه الرصيف المصنوع من الاحجار cobble stone
انا عادة اضاعف مقادير الطبقه العلويه لانها لذييييييييذه و عائلتي تحبها
دراق مقطع
كرز بدون بذور
1/3 كةب سكر
2 ملعقه كبيره طحين
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
للطبقه العلويه
1 كوب سكر
1/2 كوب زبده
2 ملعقه صغيره فانيلا
بيضه
كوب طحين
كوب شوفان
1/2 ملعقه صغيره بيكنغ باودر
1/2 ملعقه ملح
1 كوب سكر
1/2 كوب زبده
2 ملعقه صغيره فانيلا
بيضه
كوب طحين
كوب شوفان
1/2 ملعقه صغيره بيكنغ باودر
1/2 ملعقه ملح
اخلطي مقادير الحشوه
ضعيها في وعاء مدهون زبده
لتحضير الطبقه العلويه اخلطي السكر و الزبده حتى يمتزجا
اضيفي البيض و الفانيلا و اخفقي حتى يصبح اللون باهت
اضيفي الدقيق و الشوفان بالتدريج و اخلطي
اضيفي الملح و البيكنغ باودر و اخلطي
قطعي العجين لكرات و اضغطي عليها لتصبح مبسطه و رتبيها على السطح
اخبزيها في فرن محمى مسبقا على 180
قدميها دافئه مع ايسكريم الفانيلا و استمتعيييييييي
تعليق