تويت
تسلم يدكِ أختي ليدي أوسكار على الطريقه وبصراحه أنا دايماً أسويها بس بخلطة الكيك الأبيض
نص المقادر بس .. وتطلع لذيذه وطعمها خيالي
نص المقادر بس .. وتطلع لذيذه وطعمها خيالي
-
-
حياك الله يالمبدعه
ممكن أي خلطة كيك تحطينها على حسب الرغبه
الله أيسلمكتعليق
-
ليدي يا ليدي اوسكار
هيني قاعده بسويها ويا ويلك لو ما طلعت زاكيه والا ما زبطت
انا اتبعت كل خطوه بخطوتها
وهيني حاططها في الفرن
انتي شوفي لو اختفيت من المنتدى بكون صار لي شي ويا ويلك
هيني بحذرك
هههههههههههه
بمزح معك هيني بعملها ورح تشوفي النتائج بعدين
مايا صارت فله
اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
العصير الاخضر بالنعناع
الكيكه الخضراء بالسبانخ
البسكويت الاخضر المالح
السمكه الخضراءتعليق
-
للمجربين ما بيطلع أي طعم للبيض لأني عملتها كثير لكن طعم البيض بيكون واضح في طبقة الكريما, ساعدوني لأنه لها معجبين عنا كثير.تعليق
-
روعة الوصفة و انا اعملها دائما.تعليق
-
انا سويتها امبارح ولو تعرفوا شو صار فيي
يم يم .......... خلصناها انا وجوزي وبنتي اللي عمرها سنه ونص صارت تقول
قيقه عن كيكه وكل ما تخلص تقول- ادي قيقه - يعني بدي كيكه
يا الله شو ضحكنا عليها امبارح وطلع طعمها جنان
وللاخوات اللي بيسالن عن ريحه البيض في هذه الكيكه او غيرها
خذي طريقتي
اخفقي البيض على الخفاق الكهربائي من 5-10 دقائق لحد ما يصير البياض والصفار
لونهن زي الكريما حتى انك لو شممتي الرائحه ما بتشمي ريحه البيض
وانا عملتها ويا سلام عليها
بس
طولت كثير كثير على النار قعدت ساعه ونص
اول نص ساعه غطيتها بالقصدير وبعديها بعد النص ساعه من الخبز فتحت القصدير
لقيتها عجينه زي ما هي
رحت شايله القصدير وتركتها تستوي طبعا في حمام مائي
وانا عندي فرن كهربائي وخليتها على درجه 250
وشكرا
مايا صارت فله
اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
العصير الاخضر بالنعناع
الكيكه الخضراء بالسبانخ
البسكويت الاخضر المالح
السمكه الخضراءتعليق
-
هنوووووووووووووو
أول ما قريت ردك الأول قلت الله يستر
بس الحمد لله ما دام زبطت بالهنا والشفا
بس الصراحه ما جربتها في الفرن الكهربائي
مشكوووره على مرورك
========تعليق
-
Ammohammad77
حياك الله
طيب جربي طريقه الأخت هنلي أنشاء الله بتزبط معك
مشكووووره على مروركتعليق
-
أنتي أروع يانور الهدى
مشكوووووووره على مروركتعليق
-
و اسوي فيكي يا اخت ليدي اوسكار
شو عملتي فيي خلتيني اسويها للمره الثالثه
وصار جوزي كل يوم بده يوكل منها صبح وظهر وليل وعلى السحور كمان
وبده اعملها لاصحابه
يعني بلا رجيم بلا هم
وسم ايديكي والله يدلك على الخير يا اختي زي ما اعطتينا هذه الطريقه
وشكرا والله يخليكي مره ثانيه
مايا صارت فله
اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
العصير الاخضر بالنعناع
الكيكه الخضراء بالسبانخ
البسكويت الاخضر المالح
السمكه الخضراءتعليق
-
الصراحة بعد كل هالمدح فيها من هنلي قررت اني اسويها وادعي لك يا ليدي اوسكار وادعي لهنلي معاك,الله يعطيكم العافية ويجزاكم خير.تعليق
-
يا عزيزتي: الحليب في الطبقة الاولى سائل او بودرة,وكمية الماء في الطبقة الثانية بالتقريب قد ايش,تحمليني كثرت اسئلة عليك.تعليق
-
حياك الله هنووووووووووووووو
جعلها والله بالف مليون عافيه وأنشاالله كل يوم تسوينها (علشان تدعيلي)<------(الله أيعينك)خخخخخخخ
-.-.-.-.-.-.-.-.
حيا الله شهلا الحلوه
شوفي عزيزتي
أطبقه الاولى الحليب يكون بودره كأسان
أما طبقه الكيك لازم تكون أكثر سماكه يعني تقريبا أبياله شاي تكفي مع البيضتينتعليق
-
الله يعطيك العافية على الرد السريع.تعليق
-
مرحبا اخواتي
يعني اكيد ازعجتكم من كثرة ما حكيت بس لاني الصراحه مبسوطه كثير كثير لانها زبطت معي
مليح مليح
بس بدي اعطي ملاحظات او نصائح زي ما تقولي
1 - الحليب ممكن تخففي كميته يعني ممكن كوب ونص حليب الى كوبين ماء
ولازم لازم - انا عملت هيك - تغليه على النار مجرد بس يذوب وتصير الماء دافئه بس ما يغلي
بتعرفوا ليش
اول مره سويتها حطيت الحليب والماء على البيض بعد ما خفقته طبعا كل واحد على حده
لما استوى وخلص كانت في نكهت حليب بودره مبينه في طبقه الكريم كرميل
فلما سويتها في المره الثانيه حطيت الحليب والماء على النار وتركتها بس تدفئ الماء وتذوب
الحليب ذوبان كامل من دون كتل فيه وطبعا اتركي الحليب يبرد قبل ما تحطيه على البيض
2 - لازم تخفقي البيض مليح مليح يعني على خفاقه بيض كهربائيه على اعلى سرعه حتى
يبيض الصفار والبياض مع السكر والفانيلا طبعا و بذلك تذهب كل رائحه البيض
يعني اخفقيه من 5-7 دقائق
3 - اسكبي الكريم كرميل ثم اسكبي الكيكه الكثيفه نوعا ما - انا بعمل الكيكه بنفسي - مش بيتي كوكر يعني - واسكبيها شوي شوي وغطيها بالقصدير وضعيها في الحمام المائي اللي بتكوني قد
سخنتي الماء
مايا صارت فله
اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
العصير الاخضر بالنعناع
الكيكه الخضراء بالسبانخ
البسكويت الاخضر المالح
السمكه الخضراءتعليق
تعليق