تويت
كيكات الفاكهة حلى لذيذ و صحي^^للصغار و الكبار^^حياكم الله في مطبخ أم إبراهيم
جيت و معي وصفات سهلة و لذيذة ...
و خفيفة ..
أحبها لوجود بها الفاكهة و هذا مما يقلل من نسبة السعرات الحرارية فيها
فالفاكهة بها ألياف تقلل من امتصاص السكر و الدسم ...و تعدلهما..
و أيضا هي طريقة جيدة لمن لا يحب أن يأكل بعض أنواع الفاكهة هكذا
لسبب الحموضة أو أي سبب آخر
و أيضا للأطفال تكون عبارة عن وجبة خفيفة بالمدرسة جيدة لهم و صحية ...
دون أن نضيف معها أي شيء آخر غير الماء .
أعرف ربما البعض ما يحب سماع هذا 
...بهذا الركن
...بهذا الركن لكن هي طريقة جيدة حتى نحافظ على صحتنا ....
و مع أكلنا للحلى ....
المهم الحين أتركم مع الوصفتان 
كيكة التفاح و الإيجاز
الكميات:
2 تفاح
2 إيجاص
10 معالق كبيرة من سكر ((أنا استعمل فقط 8 ))
10 معالق طحين
10 معالق حليب
3 بيضات
125 غرام مارغارين ((أو زبدة))
كيس خميرة كيك
كراميل إذا أحببنا أو شيء آخر لزينة ...
الطريقة:
نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة
نضرب البيض جيدا مع السكر؛
نضيف له الطحين و الخميرة؛
ثم الحليب مغلي
مع الخلط بعد كل إضافة لكل مكونة
بعدها نضيف المارغارين قطع صغيرة
و بالأخير نضيف قطع التفاح و الإيجاص
نذخلها الفرن لمدة حوالي 30 دقيقة..
و نزينها بأي شيء تحبينه من الأعلى ...و تقطع
و هنا النتيجة بألف صحة على قلوبكم
الوصفة الثانية:
هي أيضا من خليط الفواكه ....أنا هنا كان عندي كميات صغيرة من:
دراق مجفف تين أناناس تفاح كرز عنب......
جمعتهم كلهم حتى أضعهم بكيكة ...
الكميات:
1 زبادي طبيعي
350 غرام فواكه مقطعة قطع صغيرة
10 سنترلتر حليب((أقل من نصف كأس ))
4 بيضات
5 معالق كبيرة طحين
رأس ملعقة صغيرة خميرة
60 غرام سكر
فانيليا ..
الطريقة:
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ..
نخلط المكونات بالترتيب:
بيض + سكر
ثم نضيف الطحين مع الخميرة و الفاني..
ثم نضيف الحليب و الزبادي ..
و نخلط جيدا ...
بعدها نحضر صينية و نغطيها بورق الطبخ
ثم نضع الفواكه ...
و بعدها نسكب عليها الخليط الذي حضرناه ...
و نذخلها الفرن حوالي مدة 25 دقيقة...
عندما تبدء تطبخ نرش عليها من فوق اللوز المبشور ...حتى يلصق دون أن يصقط في الأسفل ..
هنا بعد خروجها من الفرن
و هنا النتيجة بألف صحةو عافية
أتمنى أن تنال اعجابكم ...
و إلى وصفات أخرى بإذن الله
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق