تويت
فطيرة الكرز
المقادير
كرز منزوع البدر ومقطع أنصافًا
عجينة الباف
الحشو:
ناخد الكرز ونضعه علي النار مع شوية ماء وسكر وعصير ليمون وروح اللوز
ويترك الي يغلي
بعدها انضيف نشاء ونحرك وانضيف زبدة
الطريقة
تفرد عجينة الفطيرة
باستخدام شوكة يثقب سطح العجينة بالكامل
تفرد الحشوة بالتساوي على سطح العجينة
تم تفرد عليها اصابع صغيرة من العجين
تعليق