البسبوسه
2كاسة سميد
1 كاسه جوز الهند
1 ملعقه بيكنج باودر
1 كاسه سكر
ربع كاسه سمنة
1 علبه قشطه
5 ملاعق وسط طحين
والماء للعجن قليل جدا يمكن ربع كاسه تكفي

(ملحظة انا عملت معيارين
واستعملت الكاسة الميارية في الوصفة حتى المعالق معيارية حتى تكون الوصفة مظبوطة 100%)
الطريقة :
تخلط كل المقادير مع بعض الى ان تحصلي على عجينة طريه متماسكة


ندهن الصينيه بزيت و نصب الخليط و نضعها في الفرن حوالي 40 دقيقة

و اول ما تطلع من الفرن احط عليها القطر لزم يكون بارد ونزينها هون زينتها ب شكل جديد




القطر
1 1/2 كاسة سكر
كاسة ماء
1-2 نقطة ليمون
2كاسة سميد
1 كاسه جوز الهند
1 ملعقه بيكنج باودر
1 كاسه سكر
ربع كاسه سمنة
1 علبه قشطه
5 ملاعق وسط طحين
والماء للعجن قليل جدا يمكن ربع كاسه تكفي

(ملحظة انا عملت معيارين
واستعملت الكاسة الميارية في الوصفة حتى المعالق معيارية حتى تكون الوصفة مظبوطة 100%)
الطريقة :
تخلط كل المقادير مع بعض الى ان تحصلي على عجينة طريه متماسكة


ندهن الصينيه بزيت و نصب الخليط و نضعها في الفرن حوالي 40 دقيقة

و اول ما تطلع من الفرن احط عليها القطر لزم يكون بارد ونزينها هون زينتها ب شكل جديد




القطر
1 1/2 كاسة سكر
كاسة ماء
1-2 نقطة ليمون
تعليق