تويت
ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥كيكة المشمش هائلة
اولا اهلا بكم في موضوعياليوم اردت ان اقدم لكن نوع من انواع الكيك ولكن بطريقة مبتكرة وفيها بعض الاضافات اتمنى ان تنال اعجابكن
نبدا على عون الله
بعد ما شتوا الصور اكيد شكله بيشهي ويلزمك فنجان قهوة معه
على العموم انا حضرت القهوة ولكن بدون ما اطيل عليكن اليكن الكيفية
المكونات2 ملاعق كبيرة سكر بني
25 غ رقائق اللوز
400غ مشمش معلب
225غ زبدة
225غ سكر
4 حبات بيض
200غ طحين ابيض
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
25غ بودرة اللوز
نصف ملعقة صغيرة عطر اللوز
3 ملاعق كبيرة عسل
الان نبدا بالتحضير
يلا شوفو ايش بسوي
اولا نقوم بتحضير الفرن على درجة حراة 180
نحضر القالب بحيت يكون مربع الشكل
نقوم بوضع ورق الزبدة في القالب تم نرش عليه السكر البني تم نضيف رقائق اللوز تم نقوم بترتيب المشمش على النحو التالي
من جهة نقوم بتدويب الزبدة نضيف عليها السكر ونخلط جيدا تم نضيف البيض واحدة تلوى الاخرى تم نضيف الطحين والخميرة الكيميائية تم بودرة اللوز وعطر الللوز ونخلط سنحصل على خليط متماسك نحضر القالب ونفرق فيه الخليط ونخلها الفرن تقريبا يستغرق مدة طيها ساعة كاملة
لما تنضج نفرغ عليها العسل ويمكننا ان نرش عليها رقائق اللوز
ملاحظة :السكر البني يعني نحضر مقلاة ونضع فيها السكر على نار هادئة حتى يصبح لونه بنياخيرا اقول
بالهنا والشفا 
تعليق