فلان بالأرز
""وصفات الأرز المميزة ""
اليوم أتيتكم بوصفة جديدة
فلان بالارز
50 غ من الارز
قبصة ملح
كيس من بودرة الفلان بالسكر(45غ )
نصف لتر من الحليب
4 وحدات من مقطعة المشمش الجاف الى قطع صغيرة
للتزيين
مسحوق القرفة
الطريقة
في كاسرولة فوق النار نسلق الارز مع الملح ثم نصفيه , نفرغ محتوئ علبة الفلان بالسكر في الحليب البارد نحرك ثم نضعه فوق النار الئ أن يغلي . نضيف الرز المسلوق و المشمش الجاف و نحرك.
نحضر أواني الفلان الصغيرة و نملؤها بخليط الفلان . نتركها تبرد قليلا و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
يقدم الفلان باردا و مزينا بمسحوق القرفة.
تعليق