مقادير لاربعة اشخاص
عنقودعنب ابيض/عنقودعنب احمر/عنقودعنب عسلي /6حبات تين /6حبات خوخ /6حبات مشمش /6حبات كمثرى اخضر/3زلال (بياض )البيض/سكر.
الطريقه
اغسلي الفواكه وجففيهاجيدا؛اخفقي بياض البيض حتى تصبح سائله ولكن احذري ان لاتتكون رغوه امسحي كل الفواكه بالبيض المخفوق بواسطة فرشاه ناعمه وانتبهي ان لاتنسي بعضها غيرمغطىبالبيض .
ضعي الفواكه فوق طبقة سكرورشيهاببعض السكرمن الاعلى.
انفضي الفواكه من السكر الزائدوضعيهاحتىتجف؛ثم ضعيهابصحن خاص بالفواكه وقدميهابالصحه والعافيه...
عنقودعنب ابيض/عنقودعنب احمر/عنقودعنب عسلي /6حبات تين /6حبات خوخ /6حبات مشمش /6حبات كمثرى اخضر/3زلال (بياض )البيض/سكر.
الطريقه
اغسلي الفواكه وجففيهاجيدا؛اخفقي بياض البيض حتى تصبح سائله ولكن احذري ان لاتتكون رغوه امسحي كل الفواكه بالبيض المخفوق بواسطة فرشاه ناعمه وانتبهي ان لاتنسي بعضها غيرمغطىبالبيض .
ضعي الفواكه فوق طبقة سكرورشيهاببعض السكرمن الاعلى.
انفضي الفواكه من السكر الزائدوضعيهاحتىتجف؛ثم ضعيهابصحن خاص بالفواكه وقدميهابالصحه والعافيه...
تعليق