كل هذا الابداع يامبدعات محدش فكر ليه يعمل بسكويت دايجستيف نفسى دايجستف من ايديكم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • kanrando
    عضو نشيط
    • Jan 2009
    • 260

    كل هذا الابداع يامبدعات محدش فكر ليه يعمل بسكويت دايجستيف نفسى دايجستف من ايديكم

    كلامى ببساطه انا بنتسمعل بسكويت دايجستيف فى تشيز كيك وفى حاجات كتير

    وغيره بصراحه حتى بناكله ساده مع الاكل وبالشيكولاته يجنن
    وانا شايفه هنا مشالله بجد شغلكم رائع رائع وبتعملو حاجات رهيبه وكيك وبيتى فور وحاجات كتير

    طيب اشمعنه الدايجستيف محدش فكر يعمله او عمل اقرب شىء لطعمه وخصوصا انه يعتبر بسكويت مش رخيص وفعلا كل شوى عمال يغلى تمنه عن الاول يطلع منه بنكهات مختلفه

    وفي منه تقليد شركات طلعته كتير طيب انا بحبه جدا وبصراحه انا مش متمكنه زيكم فى الحلويات اوى بس عملت كم حاجه ونجحت وانتم ماشالله

    ليه ما تتشجعوش سوا وتحاولو تعملو احسن بسكويت دايجستيف او اقرب شىء طعم ليه
    ولو عندكم مقاديره تحطوها يبقى فعلا عمل جميل ياريت ما تكسفونى
  • مجد الاقصى
    زهرة لا تنسى
    • Jan 2009
    • 7463

    #2
    يسلمو اختي عالفكرة الحلوة
    ياريت والله نقدر نعمل متله
    حنى انا بحكي هاد البسكوت بزبط اكتر للتشيز كيك من الاولكر
    يمكن لانه في زبدة بالاصل ولما تحطي معاه زبدة بتماسك اكتر من البسكوت العادي

    تعليق

    • ام عبدالمعز
      كبار الشخصيات
      • Sep 2009
      • 11623

      #3
      ياريت يااختي حتي انا باستخدمه بكثرة



      اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



      تعليق

      • kanrando
        عضو نشيط
        • Jan 2009
        • 260

        #4
        طيب احنا بنقول بس ليه مفيش حى متحمس ولا حد قال انا اول واحده بعمله فين المحترفات عشان حد يجيب فقط المقادير والطريقه اعتقد الكل هايطبق وينفذ بعدها بس فين

        تعليق

        • kanrando
          عضو نشيط
          • Jan 2009
          • 260

          #5
          ناس كتير اوى دخلو وشافو باين فى ناس كتير يهمها بس وين المبدعات ليش مو متحمسين
          وين لاتحزنين ومون اند ستار وبرنسيس وشخبط فى ناس كده كتير مختفيه

          تعليق

          • gogo_designer
            عضو نشيط
            • Aug 2007
            • 203

            #6
            محتاجين مترجم

            يا بنات انا لقيت الوصفة دى على موقع اجنبى بس الصراحة عايزة انااااااااااااااااااااام ومش قادرة اركز دلوقتى

            For approx 2 dozen biscuits:
            10 oz wholemeal flour
            6 oz fine oatmeal
            2 tsp salt (nec for the sweet/savoury balance but you could use less)
            2 tsp baking powder
            6 oz butter/marg
            3 oz dark brown/muscovado sugar
            5-6 tbs milk
            Preheat oven to 150c. Sift dry ingredients together, rub in butter, stir in sugar, use minimum milk to make a dough. Roll out just under 1/4" thick, cut out with a 3" cutter, prick and bake on greased baking sheets for 18 minutes until just browning. Shift to a cooling rack asap.
            PS You can use about 10 oz of chocolate, melted to cover the tops

            تعليق

            • gogo_designer
              عضو نشيط
              • Aug 2007
              • 203

              #7
              واضح ان مفيش حد عايزة الوصفة

              تعليق

              • مجد الاقصى
                زهرة لا تنسى
                • Jan 2009
                • 7463

                #8
                اختي يا ريت اترجمينا الوصفة
                باين عليها بلغة غير الانجليزية

                تعليق

                • om ammona
                  عضو جديد
                  • Feb 2010
                  • 33

                  #9
                  السلام عليكم
                  هذه الترجمة
                  لعمل 2 درزينة من البسكويت:
                  1 اونص دقيق قمح كامل رقم 10
                  6 اونص شوفان
                  2 ملعقة شاي ملح( لمعادلة الطعم الحلو/المالح يمكن ان تستخدم اقل)
                  2 ملعقة شاي بيكن باودر
                  6 اونص زبدة المارجرين
                  3 اونص سكر بني(نوع muscovado
                  5-6 ملعقة طعام حليب

                  سخن الفرن الي درجة 150 درجة مئوية, انخل المكونات الجافة مع بعضها , ادعك الزبدة وحرك السكر معها ,استخدم اقل كمية من الحليب لعمل العجين . افرد العجينة فقط تحت سمك 1/4 ثم اقطع باستخدام قاطعة 3 . اعمل وخزات في العجينة ثم انقلها الى صينية خبز مدهونة واخبزها حتى تصبح بنية اللون ثم انقلها الى سطح بارد.
                  يمكنك ان تستخدم حوال 10 اونص من الشوكلاتة السائحة لتغطية السطح العلوي.

                  تعليق

                  • MAMA DODO
                    متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
                    • Jul 2008
                    • 3895

                    #10
                    بارك الله فيكم على الموضوع المفيد
                    نفسي اعمله فعلا بس الدقيق

                    تعليق

                    • أم سدن
                      النجم البرونزي
                      • Nov 2006
                      • 856

                      #11
                      يارييييييييييييييييييييت


                      الله يعطيك العافية .

                      تعليق

                      • kanrando
                        عضو نشيط
                        • Jan 2009
                        • 260

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة أم سدن
                        يارييييييييييييييييييييت


                        الله يعطيك العافية .
                        ما انا ما لقتش حد اتحمس ولا رد ولا عمل شىء باين المشرفات لازم تكون المواضيع من اختيارهم هم
                        حتى لو فى فكره جديده وناس كتير عايزاها محدش بيتحفز الباقى

                        الا بعد موافقة المشرفين

                        تعليق

                        يعمل...