تويت
محلاية
هذه الأكلة تقدم بالأعراس والمناسبات
حليب
نشاء
فانيليا تفضل سائلة لأنها تعطي نكهة اكثر من البودرة ولكن اذا غيرموجودةالبودرة تعطي نفس النتيجة
سكر
مكسرات مبشورة لوز بندق فستق حلبي
كريما
كرز معلب
الطريقة يخلط الحليب بالنشاء ويوضع على النار
يضاف السكر حسب الرغبة ملعقة صغيرة شاي فانيليا لكل لتر
وتحرك باستمرار حتى لا يلتصق الحليب في القاع
وعندما يبداء بالسماكة يصب في زبادي التقديم
التزيين
تكون الكريمة مجهزة مسبقا وبعد ان يبرد الحليب نبدا بوضع الكريمة بشكل اكس ونضع في كل زاوية نوع من المكسرات والكرزة توضع في نقطة التلاقي
وصحتين
تعليق