تويت
الشوكولاتة باللوز و الفستق ان شاء الله اتنال اعجابكم
الشوكولاتة باللوز و الفستق
:المقادير
250 غرام من الشوكولاتة البيضاء
2 معالق من الزيت
200 غرام من الفستق المنقى
200 غرام من اللوز
500 غرام من الشوكولاتة السوداء
:طريقة التحضير
ينقى اللوز و ينشف ثم يقلى في زيت ساخن، يترك ليبرد، ثم يجرش في مطحنة
.كهربائية
.يجرش الفستق ايضا
تذاب الشوكولتة السوداء في حمام مائي ، يضاف اليها قليل من الزيت، الفستق
.المجروش، اللوز و يخلط الكل جيدا
نأخذ كمية من الخليط بواسطة ملعقة و يوضع في أكياس ورقية صغيرة خاصة
.بالحلويات
توضع في الثلجة كي تبرد ثم تخرج و تزين بالشوكولتة البيضاء المذابة في حمام
مائي
*************************
منقول.
تعليق