تويت
✿* حلى متميزتطبيقي لدونات الحبيبة هند و بتشكيلة جديدة.. مشاركة في معجنات غير تقليدية
أود أن أشكر الغالية و الفنانة هند على كل وصفاتها الرائعة ... و التي فعلا تستحق أكثر من كلمة مبدعة ... فكل من يتذوق وصفة من وصفاتها التي أقوم بتطبيقها ... يسئل عن طريقتها أو يتوقع انها جاهزة من المحلات
بارك الله فيك حبيبتنا على كل شيء و ربنا ما يحرمنا منك يا رب
قمت بتطبيق الدونات و كانت النتيجة أكثر من مذهلة و بشهادة الجميع .. حتى الأطفال أحبوها كثيرا ... لرائحتها قبل طعمها
و هذا رابط الدونات
و قد قمت بتطبيقها أكثر من مرة ... و كانت نتيجة تطبيقي مرضية نوعا ما من ناحية لون التحمير .... فقد كانت في كل مرة تتحمر مني في الزيت كثيرا و لكن التحمير لا يؤثر على طعمها و على رائحتها
و كل ما انوي تنزيل التطبيق أفشل في تحمير الدونات بلون حلو
و لكن هذه المرة نجحت بالفعل و الحمد لله و حمرتها بلون الدونات الأصلي ( خخخخخخخخخخ عم بشكر حالي )
و قمت بتشكيل أكثر من نوع و لم أعتمد الشكل الإفتراضي للدونات
و إليكم الطريقة
هذه البطاطا بعد السلق
و هذه العجينة بعد العجن
و هذه العجينة بعد أن ارتاحت
ثم قمت بفرد جزء من العجينة و تقطيعها دوائر و قمت بحشي بعض الدوائر بالشوكولا و الأخرى بالمربى ( مربى التوت)
بالطريقة هذه
ثم وضعت حبات اللوز في كل دائرة
ثم قمت بقفل الدوائر بدوائر مشابهة لها في الحجم و قمت بتسويتها بيدي حتى تعطيني شكل دائرة محشية
و أخدت جزء آخر من العجينة و فردته و فردت عليه شوكولا و حبات لوز و لفيته مثل السويسرول و قطعته مثل السينابون
ثم بعد التشكيل تركتهم يرتاحو ثم قمت بقليهم .... في هذه المرة طلعو معاي متحمرين هلبة
لكن معليش راح أضع صورهم
و في ذاك اليوم .. ساعدوني أطفال حماتي ( أخت زوجي ) في تجهيز الدونات
و هذا شكلها من الداخل .... هذه قطعة بنت حماتي الصغيرة ... خخخخخخ صورتها و هي عم تاكل
يتبع
أرجو عدم الرد حتى أنتهي من الموضوع
[
تعليق