طريقة عمل كيك الشيكولاتة
شوكلاتة فليك flake
المقادير
-3 بيضات
-كاسة سكر
-ملعقة صغيرةفانيلا
- كاسة حليب سائل
-2 كاسة دقيق
-2 ملعقة بكنج بودر
-3-4 بسكويتفليك
طريقة التحضير :
1
-3 بيضات تنخفق جيدا مع كاسة سكر وملعقة صغيرة فانيلا وبعدين نضيف لها1/2 كاسزيت
كاسة حليب سائل ونستمر في الخلط
2-نضيف 2 كاسة دقيق على دفعاتونخلطها جيدا اخر شئ نضيف 2 ملعقة بكنج بودر
3-نضع نص الكمية في قالب الكيكوالنص الثاني نضيف اليه من3-4 بسكويت فليك بعد ما نطحنه شويه ونخلط الخليط مرةثانية
4-نضع باقي الخليط على الخليط الموجود في القالب نضعها في الفرن حتىتنضج
الصوص :
في قدر نضع علبة قشطة +3 فليك +شوية حليب +شوية زبدة نضع على النار حتى يذوب الفليك وتتجانس الخلطة
لما تطلعالكيكة من الفرن نصب عليها الصوص .. وممكن نرسم عليها خطوط بصوص الشوكلاته الغامقة
وفي انتظار تعاونكم 
تعليق