-
-
بسم الله ما شاء الله شكلها روعة واكيييييييييييد طعمتها اروع يسلمووووووووووووتعليق
-
رائعة ما شاء الله عليك يا ميمي
ربنا يحفظك و يحفظ هالإيديات اللي تلتف بالحرير
فعلا قمة في الروعة و راقية في التقديم
ربنا يبارك فيك
تعليق
-
وينك حبي
انا محتاجه ردكتعليق
-
هلا حبيبتى ما عاش مين يطنشك يا قمر
بس انا كانت عند ظروف وما ادخل كثير لهدا ما رديت والان شفت ردك والا كنت رديت عليكى فورا يا قمر
وانى لو بعتيلى على الخاص كنت ممكن شفته من قبل ورديت على طول
غريبة فى العادة ما تتفتت وانتى شفتى الخطوات والصور ماسكة جدا ولا مرة خربت معى بس عادى
الانسان معرض لهده المواقف ولا يهمك خيرها فى غيرها والمفروض ما رميتها عادى تقدرى تاكليها
او تشكليها شوية كانت تمشى وانا اختك
شوفى المشكلة مش عارفة وين انتى ممكن ما ضغطتى الكنافة كويس وبعدين ممكن مش مشبعة بالزبدة كفاية
او انها ما اخدتش وقت كافى فى الفرن او انك قلبتيها وهيا ساخنة لهدا تفتت منك والله اعلم
شوفى انتى تفركى الكنافة كويس بالزبدة وملعقة السكر وماء الورد وتحطى كمية مناسبة زى الى فى الصورة
تكون مثل الحفرة فى النص على شان الحشوة وبعدين تحطى الطبقة الى فوق وتضغطى كويس
وتدخليها الفرن حوالى 20 دقيقة على درجة حرارة وسط لحد ما تتحمر كويس من تحت (ما تكون بيضاء) تم تولعى عليها من فوق حتى تتحمر وتسقيها بشيرة باردة
وهيا سخنة وتخليها فترة لحد ما تبرد وتقلبيها فى صحن تانى ومش راح تتفكك ابدا انتى حاولى بكمية قليلة
وشوفى ايه الى يحصل وناس كثيرة جربوها وضبطت معاهم لانها ساهلة وانتى ان شاء الله تجيك احلى منى
واى شى تانى انا بالخدمة اتمنى اكون افدتك حبيبتى واسعدنى مرورك الحلوتعليق
-
ررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررائعه واكتر من رائعهتعليق
-
الله يسعدك ويهنيك ويوفقك يا ميمي
شوفي حبيبتي
انا غلطي والله العليم اني ما ضغطت على الكنافه بالمره
يعني انا حطيت الكنافه وبعدين القشطه وبعدين طبقه الكنافه التانيه بدون ما اضغط نهائيا
يعني رشيت الكنافه رش
بجوز علشان هيك ما تماسكت
وانا كمان قلبتها وهي ساخنه
بمجرد خروجها من الفرن قلبتها فورا
هل يجب ان اقلبها بعد ما تبرد يعني؟
وشككرا حبيبتي وسامحني ع الاطالهتعليق
-
تحفة ماشاء الله عليها
وتسلم ايديكتعليق
-
هلا بيك تانى حبيبتى
ما فى اى مشكلة انا تحت امرك عاوزة اى استفسار ما فيش اى مشكلة انتى تامرى
ايوا حبيبتى انا قايلة فى الاول انك لازم تضغطى عليها على شان تمسك وادا ما ضغطى ما بتمسك ابدا
وممكن هدا السبب فى تفتهها وتانى شى اول ما تخرج من الفرن تعسليها بالشيرة وتخليها شوية حتى تبرد بس وتمتص العسل وبعدين تقلبيها وتزينها بالفستق او المكسرات وبادن الله تجيك فل وهده طريقة ناجحة مية بالمية
وانتى بس حاولى تانى واتبعى جميع الخطوات مثل ما قلت وصحة وهنا مقدما اسعدنى مرورك
تعليق
-
كنافه رااائعه تسلم ايديكتعليق
-
تعليق
-
يسلموو الايادي وصحتين وعافيةتعليق
تويت
تعليق