السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مع مشاركتى البسيطه لام نور
سلطة الفواكهه بزبادى المانجو
المكونات
فواكهه مشكله
زبادى
عصير مانجو مركز
الطريقه
كله على بعضه لخباطيطا وبالهنا



بودينج المانجو
المكونات
2 كوب عصير مانجو
11/2 م ك نشا
فواكهه مشكله (اختيارى)
2 كوب لبن
2 م ك سكر
11/2 م ك نشا
كوب كريمه مخفوقه
11/2 م ك نشا
فواكهه مشكله (اختيارى)
2 كوب لبن
2 م ك سكر
11/2 م ك نشا
كوب كريمه مخفوقه
الطريقه
يذوب النشا الاول فى قليل من الماء البارد
ويضاف للمنجا ويطهى على النار الى ان يتكثف
ويضاف للمنجا ويطهى على النار الى ان يتكثف
وافرغه فى اكواب الكستر
ولو موجود فاكهه توضع فيه ويترك ليبرد
ولو موجود فاكهه توضع فيه ويترك ليبرد
احط الللبن على النار وادوب فيه السكر والنشا الى ان يتماسك
اخفق الكريمه واقلبه مع بودينج اللبن بعد مايبرد
واصبه فوق بودينج المانجو
اخفق الكريمه واقلبه مع بودينج اللبن بعد مايبرد
واصبه فوق بودينج المانجو



تعليق