دي اول مشاركة ليا في المنتدى حبيت اشارك معاكم الكيكة الرائعة و السهلة اوي دي قالتلي عليها اخت جوزي ربنا يكرمها قمت نفذتها سريعة جدا و سهلة و طعمها يجنن
نبدا المقادير:
1 ك حليب
4\1 1 ك سكر
4\3 ك زيت
2 م\ك سمنة
4 م\ك كاكاو خام(بدون سكر مر يعني)
2 بيضة كبيرة
1 م\ص فانيليا
1 ك دقيق
2\1 1 م\ص بيكنج باودر
الطريقة:
في الخلاط العادي بتاعنا نضرب الحليب مع السكر و السمن و الزيت و الكاكاو جيدا حتى يختلطو جيدا
نأخذ من هذا الخليط ملعقتين كبار و نخليهم على جنب
نضيف في الخلاط البيض و الفانيليا و نضرب حتى يختفي البيض و يخلطو جيدا
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر و نضيف عليه الخليط و نقلب بخفة حتى يختلط تماما
نضع الخليط في صينية متوسطة مبطنة بالسمن و الدقيق
ندخل الكيكة الى فرن مسخن مسبقا على درجة 180 مئوية لمدة نص ساعة
ثم نخرج الكيكة و نصب عليها الملعقتين من الخليط الذي وضعناه على جنب و نتأكد من اننا وزعنا الخليط على السطح جيدا ثم ندخلها الفرن مدة 5 الى 10 دقائق اخرى ثم نخرجها و ندعها لتبرد ثم قطعيها و ادعي لأخت جوزي على فكرة لما تيجي تنفذيها مش هتاخد منك وقت ابدا بس طعمها رائع بتيقى طرية من فوق و حلوة اوي و كل واحدة بقى تتفنن زي ما يعجبها ممكن تحطي فيها شوكليت شيبس او بندق او جوز المهم انها سهلة و مش مكلفة بس امانة عليكم تدعولها و اللي عاوزة تدعيلي انا تدعي لجوزي و أهلي احسن بلاش انا خلوني للاخر.
جربوها مش هتندمو كل اللي داقوها متوقعوش انها ممكن تبقى سهلة كدة كانو فاكرين اني بايتة في المطبخ علشان تتطلع حلوة بالطريقة دي.
يا رب مشاركتي تعجبكم. رغم انه مفيش صورة لان الصورة مش هتبين حاجة هي شكلها شوكليت كيك بس طعهما حاجة تانية خيال لمحبي الشوكولاتة.
نبدا المقادير:
1 ك حليب
4\1 1 ك سكر
4\3 ك زيت
2 م\ك سمنة
4 م\ك كاكاو خام(بدون سكر مر يعني)
2 بيضة كبيرة
1 م\ص فانيليا
1 ك دقيق
2\1 1 م\ص بيكنج باودر
الطريقة:
في الخلاط العادي بتاعنا نضرب الحليب مع السكر و السمن و الزيت و الكاكاو جيدا حتى يختلطو جيدا
نأخذ من هذا الخليط ملعقتين كبار و نخليهم على جنب
نضيف في الخلاط البيض و الفانيليا و نضرب حتى يختفي البيض و يخلطو جيدا
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر و نضيف عليه الخليط و نقلب بخفة حتى يختلط تماما
نضع الخليط في صينية متوسطة مبطنة بالسمن و الدقيق
ندخل الكيكة الى فرن مسخن مسبقا على درجة 180 مئوية لمدة نص ساعة
ثم نخرج الكيكة و نصب عليها الملعقتين من الخليط الذي وضعناه على جنب و نتأكد من اننا وزعنا الخليط على السطح جيدا ثم ندخلها الفرن مدة 5 الى 10 دقائق اخرى ثم نخرجها و ندعها لتبرد ثم قطعيها و ادعي لأخت جوزي على فكرة لما تيجي تنفذيها مش هتاخد منك وقت ابدا بس طعمها رائع بتيقى طرية من فوق و حلوة اوي و كل واحدة بقى تتفنن زي ما يعجبها ممكن تحطي فيها شوكليت شيبس او بندق او جوز المهم انها سهلة و مش مكلفة بس امانة عليكم تدعولها و اللي عاوزة تدعيلي انا تدعي لجوزي و أهلي احسن بلاش انا خلوني للاخر.
جربوها مش هتندمو كل اللي داقوها متوقعوش انها ممكن تبقى سهلة كدة كانو فاكرين اني بايتة في المطبخ علشان تتطلع حلوة بالطريقة دي.
يا رب مشاركتي تعجبكم. رغم انه مفيش صورة لان الصورة مش هتبين حاجة هي شكلها شوكليت كيك بس طعهما حاجة تانية خيال لمحبي الشوكولاتة.
تعليق