✿*تطبيق متميز*✿تطبيقي للباسته فلورا لست الحبايب والدة حبيبة قلب امها
تقليص
X
-
-
عندي كم سؤال لحبية قلب امها
الخطوط اللي فوق ضليتت شي نص ساعة لحتى عملتهن وبالاخي ما ضبطوا كتير
لانو العجينة لينو شوي وكل ما اعمل خط ينقطع ويصير عشرين قطعة شو السبب ؟
وكمان لمى طالعتهامن الفرن لقيت العجينة نافشة كتير يعني سميكة
معقولة من الخميرة ؟
تالت شي حطيتها اقل من 20 دقيقة واحترقت شوي من تحت
المرة الجاية رح احطها اقل
اعذريني عالاسئلة الكتيرة لكن حبيت اعملها بتخرج زوجي ميشان تضبط معي اكتر واكترالتعديل الأخير تم بواسطة منارة الحياة; 10-03-2009, 08:25 PM. -
ماشاء الله غاليتي
تطبيق جميل جدا
تسلم ايدك يارب
أنتظروني قريبا
♥♥♣♣
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
تعليق
-
تسلم اديكي يا رب
أنا بضيف ثلثين العجينة ثم اضع المربى والثلث الباقي أضيف عليه القليل من الطحين حتى يتماسك وما يتقطع
وإن شاء الله حبيبة امها تفيدك كمانالتعديل الأخير تم بواسطة ●•°BaSmA°•●; 10-03-2009, 09:52 PM.تعليق
-
حبيبتى مناره انا عملت الباستا فلورا من كام يوم ومشكله الخطوط دى اللى بتتقطع علشان العجينه كانت سايحه معاكى لازم تضيفى دقيق لحد ماتبقى العجينه متماسكه تقدرى تشكليها زى مانتى عايزه زى عجينه البسكوت غير الكيكه اللى بتبقى تميل للسائل علشان كده وانا بعملها زودت الدقيق عن مقادير حبيبه قلب امها حوالى كوب دقيق وممكن الجزىء اللى خلتيه من العجينه تبشريه على الوش بالمبشره اسهل بكتير من الخطوط لو صعبه عليكى ثانيا احنا مبنحطش خميره بنحط معلقه بيكنج بودر بس ثالثا لما تبدا تستوى من تحت ارفعيها شويه فوق فى الفرن وحطى الصاج اللى تحت يعزل شويه الحر اره لحد ماتستوى من فوق وان شاء الله المره الجايه تكون احلى واحلىتعليق
-
الله يسلم ايدياتك يارب
رووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكمتعليق
-
عندي كم سؤال لحبية قلب امها
الخطوط اللي فوق ضليتت شي نص ساعة لحتى عملتهن وبالاخي ما ضبطوا كتير
لانو العجينة لينو شوي وكل ما اعمل خط ينقطع ويصير عشرين قطعة شو السبب ؟
وكمان لمى طالعتهامن الفرن لقيت العجينة نافشة كتير يعني سميكة
معقولة من الخميرة ؟
تالت شي حطيتها اقل من 20 دقيقة واحترقت شوي من تحت
المرة الجاية رح احطها اقل
اعذريني عالاسئلة الكتيرة لكن حبيت اعملها بتخرج زوجي ميشان تضبط معي اكتر واكتر
أهلا أهلا ايه ياقمر الجمال ده والحلاوه دى لا والله تحفه بصى حبيبتى صحيح المقادير موجوده بس برضو وانتى بتعجنى زودى الدقيق حبه حبه لحد ما تلف معاكى وتتماسك بتفرق بين نوعيه دقيق واخرى
اما نافشه كتير ده كويس بتكون سميكه مش رفيعه بس بالبكنج بودر مش الخميره
لكن نار الفرن اكيد كانت عاليه شويه حاولى تهدى نار الفرن عن ماكنتى ظبطاه اما الخطوط انصحك لا متبشريش العجينه بتضيع منظر الحلى كله الخطوط احلى استعينى وانتى بتعملى الخطوط بشويه دقيق على جنب تحطيهم وتفركى العجينه الخاصه بالخطوط بحيث تكون متامسكه شويه ساعتها اسهل من الخطوط فى برمها مفيش ومبروك مقدما لزوجك بس اكيد اكيد هتظبط معاكى اكتر المره الجايهالتعديل الأخير تم بواسطة حبيبة قلب امها; 10-03-2009, 11:10 PM.تعليق
-
-
-
-
-
ماشاءالله تسلملي هالايدين يا قمر
تطبيق راائعاعذروني لغيابي
كل عام وانت بألف خير يا أغلى عبق
في ضيافة مشرفة الغاليه um almajdالملف الأول لـشوربــــــــــ أم المجد ــــــــــــات .. وأول هدايا رمضان غالياتي
جميع أطباقي في ركن الحلويات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833044
جميع أطباقي في ركن المقبلات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833047
جميع أطباقي في ركن الأطباق الرئيسية http://www.lakii.com/vb/search.php?f=16
جميع أطباقي في ركن المعجنات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833051
اعادة لمجموعه من مواضـ أم المجــد ـيع للسلطات والمقبلات ♥ بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل
ملـف بكـل أطباقـي الرئيسيه * لصبايا منتدى لــك بالصور ♥ღ القائمة الرمضانية المميزة ღ♥ღ
****وفي طابور الانتظار****تعليق
تعليق