
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جاء على بالي الليله اسوي كيكه على القهوه بشرط تطبيق
بس كانت بعض المقادير مو موجوده عندي
رجعت لملف عندي لأني اذا اعجبني شيء اطبعه واضعه فيه
مع اسم صاحبة الطبق
ولقيت وصفه للاخت هند جزاها الله خير
المهم اني لقيت الجوزيه او البسيمه لهنوده ويسلام على احلى جوزيه رووووعه الصراحه
وهاذا تطبيقي بالصور بس بدون شيره وضعت عليها دبس التمر امممم لذيذ مره




هنا وضعت عليها دبس التمر وطلع روووعه معها


لاول رد

وهاذا صحن لجميع الي يمرو على موضوعي ويعجبهم
طريقة هنوده جزها الله خير
المقادير
3 بيضات وفانيليا
وكوب سكر
نصف كوب زيت
و3 ملاعق حليب بودره يذوب في نصف كوب ماء او نصف كوب حليب سايل
كوب دقيق
كوب جوز الهند
وملعقتين صغيره بيكنج بودر
وكوب سكر
نصف كوب زيت
و3 ملاعق حليب بودره يذوب في نصف كوب ماء او نصف كوب حليب سايل
كوب دقيق
كوب جوز الهند
وملعقتين صغيره بيكنج بودر
الطريقة :
نوضع البيض في الخلاط الكاس والفانيليا ونخلطه زين بعدين نضيف السكر وبعده الزيت ونخلطه مدة دقيقه ثم بعد ذالك نضيف الدقيق وجوز الهند بالتدريج الى ان تنتهي الكميه ثم نضيف الحليب وبعده بيكنج بودر وبعدين ندهن الصنيه اللي بتسوين فيها الجوزيه ونصب الخليط وندخلها الفرن على درجه 350 وخليها ربع ساعه وحمريها وبعد ذالك خرجيها من الفرن بعد ماتنضج وصبي عليها نصف كوب شيرة
ملاحظة / البسيمة ستكون هشة جداً ، لذلك كي يسهل عليكِ التقطيع بشكل مرتب ، أحضري سكين حادة + كأس به ماء بارد جداً ، وضعي السكينة بالماء البارد ثم امسحيها بسرعة بالكلينكس وابدئي بالتقطيع
وكل فترة وفترة حطي السكينة بالماء وبرديها ، وبإذن الله تتقطع معكم بطريقة مرتبة جداً دون أن تتفتت
وكل فترة وفترة حطي السكينة بالماء وبرديها ، وبإذن الله تتقطع معكم بطريقة مرتبة جداً دون أن تتفتت
تعليق