مساعدة يا خبيرات الانجليزي

**ام هيا وحارث** · 21-02-2009, 08:53 PM

من عيني حبيبتي
المقادير
200 جم زبدة جم و 100جم سكرعادي 200 جم جبنة كريمة فلادلفيا ملعقة صغيرة عصيرليمون
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 4 ملاعق كبيرة لبن حليب
البراندي ده سايل يدخله الكحول والعياذ بالله ويمكنك الاستغناء عنه

30 واحدة بسكويت 3 ملاعق كبيرة سكر عادي
3 ملاعق كبيرة ماء ملعقة ونصف كبيرة كاكو بودرة علبة شيكولاتة مش عرفة اية هي بصراحة
50 جم لوز رقائق كما بالصورة
كريمة مخفوقة للتزيين

**ام هيا وحارث** · 21-02-2009, 09:12 PM

الطريقة
في الفود بروسيسر اللي هو مجهز الطعام اخفقي الزبدة 175 جم فقط مع السكر الي ان يصبح هش افصلي الجهاز واكشطي الخلي من علي الجوانب
ضيفي الجبنة والليمون القرفة واخلطيهم جميعا

افردي ورقة فوييل علي سطح الكاونتر او الطرابيزة

الطريقة بتقول اخلطي البراندي مع اللبن في الحالة دي ممكن تستعملي بدله نسكافيه مع اللبن علشان هاتغطسي البسكوت فيه

غطسي 3 وحات من البسكوت وبعدين رصيه علي الورق بالعرض في 5بسكوتات بالطول

افردي قليل من خليط الجبنة علي البسكوت بشرط يكون طبقة رقيقة

كرري عملية البسكوت اي غطس باقي البسكوت في اللبن او النسكافية وغطي بها الجبنة

افردي باقي خليط الجبنة علي صف البسكوت اللي في النص

رصي صف من الكريز في النص

شدي طرفي الفويل ولميهم علي بعض لتحصلي علي شكل الهرم

ضعيها في الثلاجة ليلة كاملة

**ام هيا وحارث** · 21-02-2009, 09:15 PM

علي النار اخلطي 45 جم سكر مع الماء والكاكاو و الشيكولاتة
خليهم يغلوا لمدة دقيقتين

ارفعيهم من عالنار واخفقي معهم باقي الزبدة

ارفعي الفويل من علي الكيك وادهنيه بالشيكولاتة وزينيه باللوز وضعيه في الثلاجة لحين التقديم

واي سؤال تحت امرك

**aster83** · 21-02-2009, 11:21 PM

شكرا "titina " على الصورة

و شكرا "ام هيا وحارث" على الترجمة

انشالله بنجربها سوا

**فراشةالربيع** · 22-02-2009, 12:58 AM

يلا إدينا صور وعلينا الترجمة

**titina** · 24-02-2009, 02:46 PM

مشكورة ام هيا وحارث
وربي يحفظك

**titina** · 24-02-2009, 02:53 PM

المشاركة الأصلية بواسطة aster83

شكرا "titina " على الصورة

و شكرا "ام هيا وحارث" على الترجمة

انشالله بنجربها سوا

أسعدني مرورك أختي aster83
وتسلمي على الرد

**titina** · 24-02-2009, 02:55 PM

المشاركة الأصلية بواسطة فراشةالربيع

يلا إدينا صور وعلينا الترجمة

ربي يحفظك أختي فراشةالربيع
ومشكورة مسبقا

**Om Faris** · 24-02-2009, 03:15 PM

كتير حلو شكلها... ممكن بدل البراندي تستخدمي أي نكهة مع الحليب، أو تزيدي كمية الحليب بنفس المقدار..

ممكن اسم الكتاب؟ جزاك الله كل خير

**titina** · 26-02-2009, 01:01 PM

مشكورة أخية Om Faris
والله هو كتاب لمحضرالطعام فيه العديد من الوصفات المختلفة
وبصراحة أعطتهولي جارتي و من دون غلاف

**فراشةالربيع** · 01-03-2009, 03:40 AM

ياريت لو تصوريلنا وصفات تاني من الكتاب

مساعدة يا خبيرات الانجليزي

مساعدة يا خبيرات الانجليزي

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق