
السلام عليكم
صباح الخير لاحلى منتدى
النهارده
جيبالكم تارت فراوله
كنت عملاه بمناسبه خروج احد الاقارب من المستشفى
وكنت عامله تورته شكولاته وتورته فانيليا بس ملحقتش اصورهم
لان الوقت كان ضيق
ويادوب صورت التارت علشان
الغاليه لبنان الي اعطتني خبراتها فالتارت
صباح الخير لاحلى منتدى
النهارده
جيبالكم تارت فراوله
كنت عملاه بمناسبه خروج احد الاقارب من المستشفى
وكنت عامله تورته شكولاته وتورته فانيليا بس ملحقتش اصورهم
لان الوقت كان ضيق
ويادوب صورت التارت علشان
الغاليه لبنان الي اعطتني خبراتها فالتارت

المقادير
اخدتها من وصفه لحبيبتي لبنان
2 بيضة + فانيليااخدتها من وصفه لحبيبتي لبنان
2/3 كوب زبده
نصف كوب سكر
2 ونصف كوب دقيق
2 ونصف م ص بيكنج باودر
2 م حليب بودرة
فالوصفه استعملت زيت بدل الزبده بس لان الحلويات كانت لاشخاص مبياكلوش غير بالسمنه والزبده فبدلت الزيت بالزبده ده رابط العسل لبنان
طبعا بنعجنها ونحطها شويه فالتلاجه بعدين نفردها ونشكها بالشوكه كويس جدا وتدخل الفرن ولما تشقر نطلعها ونسيبها تبرد عالاخر ونعمل كريمه الباتسيير
كوب وربع لبن
3بيضات
ربع كوب سكر بودره
ملعقه كبيره دقيق
ملعقه كبيره نشا
فانيليا
نخلطهم كويس وعلى النار
لغايه ميتقل
زي الباشاميل تقريبا
نشيله ونغطيه ببلاستيك ينزل على الوش علشان مينشفش
لغايه ميبرد
نجيب التارت
وانا حطيت فالقاع شكولاته مبشورة
بعدين الباتسيير
بعدين نرص الفراوله
نجيب معلقتين مربى فراوله نحط عليهم معلقتين ميه وعلى النار يغلوا شويه
نسيبهم يبردوا ونحطهم على الوش
والف هنا وشفا

3بيضات
ربع كوب سكر بودره
ملعقه كبيره دقيق
ملعقه كبيره نشا
فانيليا
نخلطهم كويس وعلى النار
لغايه ميتقل
زي الباشاميل تقريبا
نشيله ونغطيه ببلاستيك ينزل على الوش علشان مينشفش
لغايه ميبرد
نجيب التارت
وانا حطيت فالقاع شكولاته مبشورة
بعدين الباتسيير
بعدين نرص الفراوله
نجيب معلقتين مربى فراوله نحط عليهم معلقتين ميه وعلى النار يغلوا شويه
نسيبهم يبردوا ونحطهم على الوش
والف هنا وشفا


معلش مقطعتهاش لانها
كانت رايحه مشوار زي مقلتلكم
وطعمها كان رائع جدا
تسلميلي يالبنان ياغاليه
ربنا يباركلك
كانت رايحه مشوار زي مقلتلكم
وطعمها كان رائع جدا
تسلميلي يالبنان ياغاليه
ربنا يباركلك
لاتنسوا اولادي من صالح دعائكم
تعليق