✿*وصفة متميزة*✿ وصفتين بسكوت مرة واحدة ياللا تعالوا ذوقوا

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • كوكي2005
    النجم الفضي
    • May 2005
    • 4139

    #1

    ✿*وصفة متميزة*✿ وصفتين بسكوت مرة واحدة ياللا تعالوا ذوقوا




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    جبت لكم الوصفتين دول من موقع أجنبي بس بصراحة ما شاء الله حلوين جدا وسهلين جدا ومقاديرهم صغيرة للتجربة ....... يا ريت تجربوهم

    بسكويت بالقرفة بسكر خفيف
    المقادير:
    1 كوب دقيق
    3 ملعقة كبيرة زبدة أو 2 ملعقة كبيرة سمن
    3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
    1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
    1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
    1 بيضة كبيرة
    قليل من الحليب اذا احتاج الأمر

    الطريقة:
    ينخل الدقيق والخميرة معا ثم يفرك فيها الزبد أو السمن بأطراف الأصابع إلى أن تختفي تماما في الدقيق مع ملاحظة رفع الأيدي لأعلى أثناء الفرك ثم يضاف السكر والقرفة الناعمة للخليط ويقلب.
    تعمل حفرة في الوسط ويمزج بالبيضة وبقليل من اللبن حتى تتكون عجينة يابسة نوعا يمكن تشكيلها.
    تفرد العجينة بالنشابة على رهامة مرشوشة دقيق خفيف لمستطيل سمك حوالي ربع بوصة وتستعمل قطاعة مشرشرة ويقطع ميتطيلات صغيرة وتخبز في فرن حرارته 170 لمدة 15 دقيقة
    بعد النضج يترك حتة يبرد ثم بالهنا والشفا
    ممكن ترشيه بالسكر الناعم لو حبيتي أو تلزقي كل 2 مع بعض بالمربى

    كوكيز طرية بالموز والقرفة والقرنفل، بس ايه رائعععععع
    المقادير:
    ½ كوب زبدة
    1 كوب سكر بني
    2 بيضة
    1 كوب موز مهروس
    2 كوب دقيق
    2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
    ¼ ملعقة صغيرة بيكينج صودا
    ¼ ملعقة صغيرة ملح
    ½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
    ¼ ملعقة صغيرة قرنفل ناعم
    ½ كوب جوز

    في العجانة نضع الزبدة مع السكر البني ويخلط جيدا حتى يصبح كريمي.
    يضاف البيض والموز المهروس
    ينخل الدقيق والبيكينج بودر وبيكينج صودا والملح والقرفة والفرنفل، ويضاف لخليط الموز
    ثم يضاف الجوز. تغطى العجينة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
    يسخن الفرن لحرارة 190. تدهن صينية الخبز.
    تشكل العجينة بملعقتين إلى كور في الصينية.
    تخبز لمدة 10 – 12 دقيقة حتى ينضج ويحمر خفيف. تترك لتبرد ثم تقدم بالهنا والشفا

    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 14-05-2009, 09:10 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • قمر وللبشر دانه
    عضو جديد
    • Jun 2008
    • 16

    #2
    روعه تسلم هالايادي وجهزيلي وحده علشاني اول وحده ردت

    تعليق

    • soso22
      الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
      • Dec 2005
      • 15242

      #3
      تسلم ايدك ياقمر

      تعليق

      • asma_m81
        مشرفة ركن التصوير
        • Oct 2005
        • 8754

        #4
        الله يسلم ايدياتك يارب

        روووووعة ماشاء الله عليكي

        ألف صحة وهناء على قلوبكم

        تعليق

        • &قطرة ندى&
          متألقة صيف 1432هـ
          • Jul 2005
          • 6419

          #5
          تسلم ايدك يا غالية
          ش بشهي


          :



          صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
          صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
          صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
          صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم

          ]

          ]

          تعليق

          • amal250
            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
            • Jan 2008
            • 20298

            #6
            الله يعطيكى الف عافية يارب

            وتسلمى على الوصفة الجميلة




            كود:
            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
             
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
             
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
             
            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

            تعليق

            • سمسماية
              كبار الشخصيات
              • Nov 2006
              • 3155

              #7
              تسلم الايادى
              بالهنا والصحة
              أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى










              تعليق

              • أم مــــالــــك
                كبار الشخصيات
                • May 2007
                • 26203

                #8
                تسلم ايدك على الوصفه غاليتي

                شكلهم بشهوووو

                أنتظروني قريبا

                ♥♥♣♣


                مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                ... ... ... ... ...
                ينّتقدُونْ ،
                ويذّمونْ . .
                وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                تعليق

                • كوكي2005
                  النجم الفضي
                  • May 2005
                  • 4139

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة أم مــــالــــك
                  تسلم ايدك على الوصفه غاليتي

                  شكلهم بشهوووو
                  شكرا ليكي على الرد الجميل ويا ريت تجربيهم

                  المشاركة الأصلية بواسطة سمسماية
                  تسلم الايادى
                  بالهنا والصحة
                  ألف شكر ليكي وتسلمي

                  المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                  الله يعطيكى الف عافية يارب

                  وتسلمى على الوصفة الجميلة
                  ألف شكر ليكي

                  المشاركة الأصلية بواسطة قمر وللبشر دانه
                  روعه تسلم هالايادي وجهزيلي وحده علشاني اول وحده ردت


                  ياللا انا جهزت الطبق قدامي مع الشاي ومستنياكي


                  المشاركة الأصلية بواسطة soso22
                  تسلم ايدك ياقمر
                  ألف شكر ليكي على الرد الجميل والحمد لله انه عجبتك

                  المشاركة الأصلية بواسطة asma_m81
                  الله يسلم ايدياتك يارب

                  روووووعة ماشاء الله عليكي

                  ألف صحة وهناء على قلوبكم
                  ألف شكر ليكي على ردك الرائع

                  المشاركة الأصلية بواسطة manalo
                  تسلم ايدك يا غالية
                  ش بشهي
                  ألف ألف شكر ليكي ويا رب تكون عجبتك

                  تعليق

                  • أم فئ
                    عضو نادر
                    • Jun 2004
                    • 23185

                    #10
                    مررررره حلوووووووين
                    يعطيك الف عاااااااافيه

                    تعليق

                    • كوكي2005
                      النجم الفضي
                      • May 2005
                      • 4139

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
                      مررررره حلوووووووين
                      يعطيك الف عاااااااافيه
                      ألف ألف شكر ليكي على ردك الجميل

                      تعليق

                      • meme28
                        متميزة صيف 1430هـ
                        • Oct 2005
                        • 2953

                        #12
                        تسلم ايديك يا قمر وبالعافية عليكم

                        تعليق

                        • كوكي2005
                          النجم الفضي
                          • May 2005
                          • 4139

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة meme28
                          تسلم ايديك يا قمر وبالعافية عليكم


                          تسلمي يا حبيبتي وشكرا لكي

                          تعليق

                          • oum mossab
                            النجم الفضي
                            • Aug 2008
                            • 1676

                            #14
                            تسلمي على البسكويت الرائع

                            تعليق

                            • Manoula Markech
                              النجم الفضي
                              • Feb 2009
                              • 1323

                              #15
                              تسلم ايدك والله يعطيكي الصحه

                              تعليق

                              يعمل...