ماهو الشوفان
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
أود أن أعرف ماهو الشوفان
وكيف يسمى عندنا في الجزائر
أو كيف يسمى بالفرنسية
أود أن أعرف ماهو الشوفان
وكيف يسمى عندنا في الجزائر
أو كيف يسمى بالفرنسية
-
أحبــك يا رسـول الله حــبــا.gif)
تغلغـل فـي الجـوانح والفــؤاد
وما خابتَ قلُوب أوّدعتِ الباريَ أمانِيها
ربِّ ارحم أبي برحمتك الواسعة
اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة
اللهم اجعله من رفقاء النبي صلَّ الله عليه وسلّم في الفردوس الأعلى
اللهم ادخله الجنة دون حساب او عقاب
-
هلا اختي ... تفضلي ....
هذا اسمه بالفرنسي
Chauvin
وهذي صورة العلبه
وهذي صورته
هذا الشوفان الاخضر
ان شاء الله عرفتيه
واتمنى اني افدتك -
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختنا الكريمة ...
الشوفان يا اختى هو نوع من الحبوب مثل القمح والشعير والارز والذرة ..
والشوفان الخام غير صالح لعمل الخبز،بمفرده يعنى لازم ان نضيف اليه الطحين(الدقيق او الفرينة كما تسمونها فى المغرب العربى )وذلك حتى نستطيع ان نعمل منه المعجنات واشهر الوصفات منه هى الشوربات اورقائق الشوفان(الكوكيز) والذي يمكن إضافة دقيق قمح اليه.
واسمه فى اللغة الفرنسية هو avoine
ان شاء الله اكون افدتك واكيد اخواتنا هيفيدوكى كمان واهى الاخت ميمو ما قصرت جابت صوره واكيد المعلومة وضحت الانالتعديل الأخير تم بواسطة el-haboba; 19-01-2009, 11:31 PM.تعليق
-
تسلمي أخية
هو يشبه للشعير لا؟أحبــك يا رسـول الله حــبــا تغلغـل فـي الجـوانح والفــؤاد
وما خابتَ قلُوب أوّدعتِ الباريَ أمانِيها
ربِّ ارحم أبي برحمتك الواسعة
اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة
اللهم اجعله من رفقاء النبي صلَّ الله عليه وسلّم في الفردوس الأعلى
اللهم ادخله الجنة دون حساب او عقاب
تعليق
-
مشكورة أختي el-haboba
اذا امكن ايضا ماهو دقيق البر؟أحبــك يا رسـول الله حــبــا تغلغـل فـي الجـوانح والفــؤاد
وما خابتَ قلُوب أوّدعتِ الباريَ أمانِيها
ربِّ ارحم أبي برحمتك الواسعة
اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة
اللهم اجعله من رفقاء النبي صلَّ الله عليه وسلّم في الفردوس الأعلى
اللهم ادخله الجنة دون حساب او عقاب
تعليق
-
اختى الكريمة دقيق البر هى الدقيق العادى لكن مرتفعة نسبة النخالة (الردة)bran>>بمعنى انهم لما يطحنو حبوب القمح وتتبقى القشرة الخارجية لا يتم فصلها عن الدقيق,وهو ما يعطيه اللون الاسمر يعنى لونه اغمق من الدقيق العادى والبعض يسميه الدقيق الاسمر وهو افضل من الناحية الصحية لكن ان بعض انواع الكيك والبسكوت تحتاج دقيق او طحين فاخر اى تكون نسبةالنخالة فيه حوالى 18%فقطتعليق
-
بارك الله فيكم اخواتكى الكرام لاننى كنت اتمنى انا اعرف اسمة بالفرنسية ولم يختر ببالى ان اكتب هذا الطلب جزاكم الله كل الخير والبركة
وجزاكى الله كل الخير اختى الكريمة صاحبة الموضوع
كود:[RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT] [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
تعليق
-
هذا هو شكل الشوفان
تعليق
-
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الشوفان في الجزائر يسمى: الخرطالتعليق
تعليق