بسكويت مالح للعييييييييييييييييييييييييييييييد ( قبل الزحمة )

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • دمـــوع الحزن
    عضو نشيط
    • Nov 2002
    • 339
    #1

    بسكويت مالح للعييييييييييييييييييييييييييييييد ( قبل الزحمة )

    حلويات العيد كتيرة وتخلي الواحد نفسه تميع من كتر اكلها
    عشان كدة انا ادلكم اليوم على طريقة بسكويت مالح خفيف ولذيذ
    تغيير للروتين ولمن لا يحب أكل الحلويات بكثرة ولا تنسوا كمان عشان نخفف من السعرات الحرارية
    وإليكم المقادير :

    1 زبدة كبيرة ( ما يعادل 2 كوب )
    1 جبن أبيض البقرات الثلاث الحجم الكبير
    2 ملعقة كبيرة كمون مطحون
    1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
    6 كوب دقيق
    حليب سائل لدهن الوجه
    ولتزيين الوجه بنكهات مختلفة :
    سمسم أبيض - كمون حب - حبة بركة - زعتر - دقة - سماق مطحون

    الطريقة :
    1 - تضرب الزبدة بالمضرب الكهربائي جيدا .
    2 - تضاف لها الجبن وتخفق جيدا .
    3 - يضاف الكمون ويخفق .
    4 - يضاف الدقيق مع البيكينج بودر تدريجيا وتعجن حتى تصبح عجينة متماسكة يسهل تشكيلها .
    5 - يؤخذ قطعة صغيرة وتشكل حسب الرغبة ( شكل اصابع أو خمسات أو رقم 8 بالانجليزي )
    6 - ترص في صينية بدون دهن .
    7 - يدهن الوجه بالحليب ويرش كل شكل اما بالسمسم او حبة البركة أو .. أو ..
    8 - بامكانك فرد جزء من العجينة على رخامة بسمك 3ملم تقريبا وتقطيعها على شكل مربعات.
    9 - تخبز في فرن متوسط الحرارة حت تشقر ..
    وصحتين وألف عافية .....

    التعديل الأخير تم بواسطة دمـــوع الحزن; 13-11-2002, 01:55 AM.
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • بدوووره
      عضو
      • Nov 2002
      • 98
      #2
      مشكوووووووورة ،،،،،،،،

        تعليق

        • بريق الزمرد
          عضو نشيط
          • Jul 2002
          • 115
          #3
          شكلها يشهي .. بس اتمنى تضبط معاي

          بس حبيت اسأل كوبين الزيت وبس ؟؟ يعني ما نحط معاها كوب ماء ؟؟

          تحياتي
          التعديل الأخير تم بواسطة بريق الزمرد; 15-11-2002, 01:21 PM.

            تعليق

            • دمـــوع الحزن
              عضو نشيط
              • Nov 2002
              • 339
              #4
              أختي بريق الزمرد
              ما يحتاج تضيفي اي سوائل , الزبدة و الجبن يكفي .
              ولا تنسي انها زبدة مش زيت
              وحياكي الله

                تعليق

                • خفايا امل11
                  عضو
                  • Feb 2008
                  • 57
                  #5
                  مشكووووووره أختي يعطيك العافيه

                  بارك الله فيك

                    تعليق

                    • ريوف نجد
                      عضو نشيط
                      • Jun 2002
                      • 144
                      #6
                      مشكورررررة

                        تعليق

                        • tito2010
                          عضو جديد
                          • Nov 2008
                          • 5
                          #7
                          هاجرب واقوللكم

                            تعليق

                            • نور النوارة
                              النجم الفضي
                              • Oct 2007
                              • 2176
                              #8
                              الحمد لله والشكر لله دائما

                              يسلمووووووووو

                                تعليق

                                • amal250
                                  الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                  • Jan 2008
                                  • 20298
                                  #9
                                  تسلمى على الوصفة الجميلة

                                  الله يعطيكى الف عافية




                                  كود:
                                  [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                    تعليق

                                    السابق template التالي
                                    يعمل...