اسهل كنافه

للي تحب السهولة و تختصر الوقت في رمضان اليك هذه الكنافة

كنافة بالمكسرات
المقــادير:



1 باكيت شعيرية



4 ملاعق كبيرة زبدة



2/1 كوب مكسرات مطحونة (مكسرات متنوعة حسب الرغبة)



1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى




طريقة التحضير:
. تكسر الشعيرية إلى قطع صغيرة، ثم تقلب بالزبدة على نار هادئة لمدة 10 - 15 دقيقة حتى يصبح لونها زهرياً
. تضاف المكسرات وتقلب جيداً مع الشعيرية لمدة دقيقتين
. يضاف حليب نستله المكثف المحلى ويقلب جيداً مع الشعيرية والمكسرات لمدة 3 دقائق
. يرفع الخليط عن النار ويشكل حسب الرغبة ككرات او يوضع في قوالب البسكويت، او يمكن ان يصب في صينية ويقطع باستخدام سكين حاد بأشكال مختلفة، ويترك حتى يبرد
. تقدم الكنافة بالمكسرات مع القهوة