الي اخواتي ليبيات

سللللللللللللمها ياربي كيف تذور وتربربش في الاكلات هههههههههه باش تكم لرويجلها ربي يحفظهولها ياربي والله سامحيني اني كان تبو حويجة واني نعرفها نقوللكم عليها ولاكن مانقدرش اندير وصفات الا بالصدفة خخخخخ
ان شاء الله نكون معااااكم بادن الله

تحياتي

كيف حالكم ياحبزبات
شكلكم ناشطات وتجهزوا فى روحكم لرمضان ليه ليه
كل عام وانتم بخير ورمضانكم مبروك ويارب يعينا على صيامه وقيامه اللهم امين

نانا ياحبوبه كيف حالك وشكلك مازلتى مش محوله ربي يعاونك ويفرحك

كيتى قوقو والله ضحكتينى من وسط خاطرى كيف قلتى الملف ذهبلى شيرتى يعطهالك وخلاص تبى الحق هو ملف منوع ومشكل من كل شي شوي وماشاء الله اهو سكر العام لمفروض احتلفنا بيه ههههههههههههههه

توا انتم اللى فى البلاد وبتجيبلونا الجديد انى هنايا فى ماليزيا كانش تبو اكل ماليزى ولا صينى خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

مساء الخيرات علي المستعجل كيف حالكم كلكم كلكم كلككم

المغتربة ياعطيك السلامة وقلت الوحام ههههههه ضحقتيني من قلبي لما قلتي
يعني من الاخير تلاقت عالكنة عورة وخنة.
هههههههههههههههههههههههههههههههههه اول مرة نسمعها يعطيك الفرح ياربي

ام الياسمين والله عندك الحق هي عجينة وحدة ويشكلو منها الف شكل واسم وتطلع الاكلات وحني ناكل وونقول ياسلالالالام وكيف طريقتها هههههههههه وهي عندنا
وكان العلي المحوال اسكتي ساكتة اتجال شوية وربي يسهل ان شاء الله


ايور اهلا وسهل وكان تبي المالح عندي طشيشة حاجات كان تبيهم لاكن قدمممممممم موضتهم طايحة وفي منهم ماجربتهمش مازال كان تبي تغامري نعطيك ههههه وام هدولي يلا ورييييييييييييينا المقادير سهفتينا ومرحبتين بيك


وسلالالالالالالالامي للجميع

اهلا بالبنات والستات الفالحات ياريت تقبلوني اخت ليكم

شينو لولو اخبارك مافيش حاجات جديدة فى حاجة ياحلوات ايلى يعرفها بالدجاج ايقولولها مافوفة من يعرفها بنتها حلوة هى والشمعة بالله عليكم ايلى يعرفها ايقولى

هذا طرق للشمعة
بالنسبة للشمعة الحارة
عبارة عن دجاج مفروم وتوابل تشكل علي هيئة اصابع تكون غليظة شوية زي الشمعة ممكن تحشيه باللحم المفروم او الخضروات او الجبن وسبانخ او جبن سائل ومكسرات فستق او كاجو وتلف فس سلفر وتطيب علي حمام مائي او في طنجرة به ماء وبعد النضج ممكن تحمريه في
الكوشة اوقليل من الزبدة وبعد ذلك توقف نضع به حبه لوز او قرنفله ونضع عليها الجبن وتدخل الفرن حتي تسيح الجبنه

وهذه عدة طرق لاخوات من ليبيا
الشمعة الحلوة
طريقة الشمعة
جوز هند
عسل او شانتيه
شكولاته بيضاء
قرنفل
الطريقة تخلطي جوز الهند مع العسل
ثم يشكل اصابع ويغمس في الشكولاته
ويزين بالقرنفل من اعلى مثل الشمعة

طريقة الشمعه الحارة لاخت من منتدي ليبي




























اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجم الفعلي



وهذه طريقة اخت اخري
الشمعة لاحضت انك تتعبي هلبة لما اديري فيها اني عندي طريقة اسرع تاخدي طواسي شاهي وتحطي فيه الدجاج المفروم وطبعا اتخلي الوسط فاضي وبعدين تحشية باي شي جبنة وخضرة خضرة وجبنة ومكسرات وتسكري اعليه من فوق بالدجاج وبعدين اتحطيه في الكوشة ونفس طريقة التزين اضني هكي اريح من سلفر ومية وبعدين كوشة

ما شاء الله الاخت نانا ديما سباقه بارك الله فيه
ربي يرزقك ما تتمني امين
بالنسبة للصرة زي ما ذكرت الاخت نانا الاسم تختلف ان عند طريقة بنفس فكرة نانا لكن اسمه الاحجار الكريمة
طبعا عجينة بسكويت تختلف علي عجينة نسرين
تفرد دواتر وتحشي زي ماقالت نانا بعجينة اللوز الملونة او من نفس العجين نلونه بثلات الوان طبعا بعجينة اللوز احسن واحلي

المقادير
نفس عجينة الزمردة او العوينة


4 صفار بيض
كوب الاربع سكر
كوب زبدة
ظرف بيكن باودر
دقيق فانليا


الاحجار الكريمة نفس فكرة هذة الصورة


نانا الصرة نفس الشكل هذا ولا غير
وفية الصرة الحارة
عند طريقة له
بالكريب او عجينة عادية والاخت سويت عنده موضوع علي معجنات الصرة راقية جدا بارك الله فيه
هذه


نسمةليبية هادي طريقة الصريرة او الزهرء :
مقادير كورة اللوز الحشوة :
نصف كوب سكر عادي و كوب لوز مرحي ومايعجن عطر ورزبدة طبعا العطر والزبدة شوية باش يلم بعض لين تتكركب متماسكة

مقادير العجينة :
2 كوب دقيق وحكة قشطة وشوية ملح على خشم الشيطان مش هلبة راهو
وشوية روح اللوز وقطيرة صبغة على حسب الرغبة وتعجن العجينة هلبة هلبة هلبة لين تخش الصبغة في العجينة وتتمتزج تم تحل بالعصا رقييييييييقة جداجدا زي ماتدير فيها الاخت نسرين في المنتدى نفس الجو
ونقصها دورائر دوائر ونكركب العجينة اللوز ونحطها في وسط الدورة تم تلم تلم من الجناب لين تولي زي الورذة ملمومة من فوق ومفتحة عرفتوها هاديكا الوردة الي في زينة وناحول عرفتوها ولا لا هاديكا الي زي الزنبقة مش زي الوردة العربية فهمتوني؟؟
وبعدين تدخل في الفرن وبعدين اترشي عليها قليتر
وطبعا بنفس العجيتة تقدري ازينيها وتفورميها باي شكل وحاجة تانية اللوز تقدري اتديريه لوز خزايني يغير في الطعم وكانها حلويات تانية
وملاحظة تانية العجينة راهو يابسة مش رطبة وماتنتفخش يعني علي رقها بتكون شكلها