مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
المقاديــر: ثلاث أرباع كأس سميد ربع كأس سكر 2 كأس طحين ملعقة كبيرة بكنغ بودر 3 كأس ماء قطروعياره2كأس سكر مع كأس ماء نضعهم على النار وعند بدء الغليان نضع رشة ملح الليمون أو عصرة صغيرة من الليمون ونتركه 5 دقائق ليغلي ثم يبرد
تخلطي جميع المواد وتخمريها 10 دقائق وتشويها بمقلاة تيفال كبيرة ممكن تعمليها صغيرة عصافيري وممكن كبيرة وتحشيها جوز مثلا وتشويها بالفرن أو تقليها إن شاء الله برمضان أنزل الوصفة مع الصور بكير هلئ بس حبيت فيدك بالقطايف وصحة وهنا سلفا
حبيبتي روبي اذا عندكم محلات عربيه لازم يكون عندهم علب كنافه بيكون لونا ابيض و اسما كاتايفي بالانجليزي انا بامريكا و دائما بشتريهم و علشان اللون قبل ما اشتري صبغه الكنافه من عمان كنت اخلط الوان الاكل البودره الاحمر مع الاصفي و كان يطلع لون برتقالي يعن مثل ما بيقولو الحاجه ام الاختراع و اذا كان المحل العربي اللي بتروحي عله ما عندو اياها اطلبوا منه انو يجيبها و قولوله رمضان قرب ما بيصير بدون كنافه هههه
انا بعرف صديقه بتعملها بشعيريه باكستانيه بتحمرها مع الزبده ثم تضعها في صينيه الخبز و تضع الجبنه المبشوره عليها و يادوب بالفرن بس تذوب الجبنه بتطلعها وتقلبها في صينيه التقديم مع القطر على جنب كل واحد و ذوقه والله بتطلع ما بها شي يعني احسن من بلاش
السلام عليكم اخت نانا انا حبيبتى باعيش فى نيويورك وهنا زى ماانتى عارفه مدينه كل الجنسيات وهتلاقى محلات للبنجلاديش فيها احلى لحوم حلال وهتلاقى محلات لليونانين والعرب و معظم الجنسيات ليهم الجاليات بتاعتهم اللى بيشتروا منها وحتى السوبر ماركت بيكون فيه جزء لبعض الجاليات اما اليونانين انا بشترى احلى جبن واحلى زيتون من عندهم وكل عام وانتم بكل بخير
المقاديــر: ثلاث أرباع كأس سميد ربع كأس سكر 2 كأس طحين ملعقة كبيرة بكنغ بودر 3 كأس ماء قطروعياره2كأس سكر مع كأس ماء نضعهم على النار وعند بدء الغليان نضع رشة ملح الليمون أو عصرة صغيرة من الليمون ونتركه 5 دقائق ليغلي ثم يبرد
تخلطي جميع المواد وتخمريها 10 دقائق وتشويها بمقلاة تيفال كبيرة ممكن تعمليها صغيرة عصافيري وممكن كبيرة وتحشيها جوز مثلا وتشويها بالفرن أو تقليها إن شاء الله برمضان أنزل الوصفة مع الصور بكير هلئ بس حبيت فيدك بالقطايف وصحة وهنا سلفا
يسلمو اديكي عالوصفة كلك زوق و ان شاء الله بجربها
المشاركة الأصلية بواسطة تغريد2007
طولي بالك علي ان شاء الله فى رمضان حبيبتى وبالصور رح نزلها ولا يهمك
لانه زوجى كل يوم لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالازم يوكل قطايف
منستنى وصفتك انا زوجي بحبها كتير
المشاركة الأصلية بواسطة oum islam
السلام عليكم اخت روبى حبيبتى لو ملقتيش الكنافه عند محلات العرب عندك هتلاقيها عند محلات اليونانين هما بيبيعوها وعرفنها واسمها قطيفا انا دايما بلقيها عندهم وبشتريها بس بتكون فى الفريزر يعنى بتحتاج منك تسيبيها ساعتين وبعده بتكون لك كنافه عاديه ممكن تسويها باى طريقه تعجبك ومتنسيش تبعتى لى حته لعندى فى نيويورك والسلام عليكم
انا في ساوث داكوتا ما في جنسيات كتير بس بسأل عن محلات وبدور
بس ان شاء الله مو مطولة فيها
يسلمو عالمعلومة
المشاركة الأصلية بواسطة Ammoon
حبيبتي روبي اذا عندكم محلات عربيه لازم يكون عندهم علب كنافه بيكون لونا ابيض و اسما كاتايفي بالانجليزي انا بامريكا و دائما بشتريهم و علشان اللون قبل ما اشتري صبغه الكنافه من عمان كنت اخلط الوان الاكل البودره الاحمر مع الاصفي و كان يطلع لون برتقالي يعن مثل ما بيقولو الحاجه ام الاختراع و اذا كان المحل العربي اللي بتروحي عله ما عندو اياها اطلبوا منه انو يجيبها و قولوله رمضان قرب ما بيصير بدون كنافه هههه
انا بعرف صديقه بتعملها بشعيريه باكستانيه بتحمرها مع الزبده ثم تضعها في صينيه الخبز و تضع الجبنه المبشوره عليها و يادوب بالفرن بس تذوب الجبنه بتطلعها وتقلبها في صينيه التقديم مع القطر على جنب كل واحد و ذوقه والله بتطلع ما بها شي يعني احسن من بلاش
المسلمين اللي بمنطقتنا افارقة وهمة اللي فاتحين المحلات فما بلاقي كل المنتجات اللي بدي اياها
بس والله فكرة بلكي جربت طريقة صاحبتك اول مرة بعرف انه هيك اسمها
وعلى فكرة شفت صبغات اكل سائلة اعتقد بتنفع للكنافة
تعليق