تويت
تذكرتوها؟
أنا كنت كتبتها في موضوع وكانت على ما أعتقد صعبة، اليوم تعلمت الطريقة البسيطة جداً جداً. وقلت لازم أشرككم فيها. الله يخليلي صاحبتي وحبيبة قلبي شوشو
* أولاً بتكوني عاملة قهوة أجنبية بلا سكر، ومفترة، يعني دافئة شوي بس مش ساخنة حتى ما يتفتت البسكوت.
* هاتي البسكوت الطويل الأصابع وضعيه بالقهوة حتى يمتص، ما تحطيه وتشيليه فوراً، بل حطيه بعض الوقت حتى يمتص بعض القهوة. أو بإمكانك استخدام أي بسكوت شاي لكن اعملي طبقتين فوق بعض قبل ما تحطي الكريمة، لأنه رقيق وبيذوب..
* هاتي وعاء كبير مدور، وصفي داخله الأصابع المشربة بالقهوة.
* ثم اخلطي جانباً علبتين جبنة فيلادلفيا كل علبة 8 اونصات، وعلبة كبيرة من الكريمة البيضاء cream whip قياسها على ما أعتقد باوند وسكر حتى تصبح حلاوتها كما تحبين، وحليب حتى يصبح القوام طرياً مثل التشيز كيك.
* ضعي طبقة من الخليط فوق الأصابع، وأعيدي الكرة؛ أصابع وخليط وهكذا.
* بإمكانك تقسمي الخليط من البداية إلى قسمين، واحد أبيض والثاني به معلقة كاكاو ليصبح مثل الشوكولا. وممكن تتركيه كله أبيض.
* وفي آخر طبقة ضعي الكريمة وزيني بقطع شوكولاتة بيضاء وبنية وصوص الشوكولاته. وممكن رشة كاكاو.
يا جماعة الطعمة مش معقولة شو طيبة....
وصحتين وهنا على قلوبكم.
أنا كنت كتبتها في موضوع وكانت على ما أعتقد صعبة، اليوم تعلمت الطريقة البسيطة جداً جداً. وقلت لازم أشرككم فيها. الله يخليلي صاحبتي وحبيبة قلبي شوشو
* أولاً بتكوني عاملة قهوة أجنبية بلا سكر، ومفترة، يعني دافئة شوي بس مش ساخنة حتى ما يتفتت البسكوت.
* هاتي البسكوت الطويل الأصابع وضعيه بالقهوة حتى يمتص، ما تحطيه وتشيليه فوراً، بل حطيه بعض الوقت حتى يمتص بعض القهوة. أو بإمكانك استخدام أي بسكوت شاي لكن اعملي طبقتين فوق بعض قبل ما تحطي الكريمة، لأنه رقيق وبيذوب..
* هاتي وعاء كبير مدور، وصفي داخله الأصابع المشربة بالقهوة.
* ثم اخلطي جانباً علبتين جبنة فيلادلفيا كل علبة 8 اونصات، وعلبة كبيرة من الكريمة البيضاء cream whip قياسها على ما أعتقد باوند وسكر حتى تصبح حلاوتها كما تحبين، وحليب حتى يصبح القوام طرياً مثل التشيز كيك.
* ضعي طبقة من الخليط فوق الأصابع، وأعيدي الكرة؛ أصابع وخليط وهكذا.
* بإمكانك تقسمي الخليط من البداية إلى قسمين، واحد أبيض والثاني به معلقة كاكاو ليصبح مثل الشوكولا. وممكن تتركيه كله أبيض.
* وفي آخر طبقة ضعي الكريمة وزيني بقطع شوكولاتة بيضاء وبنية وصوص الشوكولاته. وممكن رشة كاكاو.
يا جماعة الطعمة مش معقولة شو طيبة....
وصحتين وهنا على قلوبكم.
تعليق