●•° وصفة متميزه°•●السينابون رول بصوص التوفى من مطبخى

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 5
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 template التالي
  • tegeety
    النجم الفضي
    • Jun 2006
    • 2811
    #1

    ●•° وصفة متميزه°•●السينابون رول بصوص التوفى من مطبخى






    [


    ومية سهلاً بحلوين ركن الحلى
    اليوم عملت السينابون رول وحبيت اعرف رأيكم فيه
    وهو حلى معروف لديكن




    المقادير



    3 كوب دقيق( طحين )
    2 ملعقه كبيره سكر
    3 ملعقه كبيره حليب بودره
    1 ملعقه كبيرة خميره فوريه
    ربع ملعقه صغيره باكنج باودر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    كوب ماء دافئ
    نصف كوب زبادى
    ربع كوب زيت

    الحشو

    زبدة سائحة لمسح سطح العجين بعد الفرد+قرفه(دارسين) مطحونه + سكرناعم


    الصوص
    صوص التوفى(2فنجان سكر + 1 قشطة )

    طريقة العجينة:

    نحرك المقادير الجافة اولاً ونعمل حفرة فى الوسط ونضيف إاليها المقادير السائلة
    ونعجن حتى تصير عجينة ملساء وطرية
    نتركها تتخمر مدة 45 دقيقة

    بعد ان تختمر العجينة نفردها بالنشابة على شكل مستطيل
    ندهنها بالزبده السائحه ثم نخلط الدارسين(القرفه )مع السكر ونضعهم على العجينة
    نبدأ بلفها طولياً للداخل مثل السويسرول ثم نقطعها حلقات ونضعها فى صينية مدهونة


    طريقة الصوص:
    بطريقة الغالية هند:
    (نضع علبة القشطة أو القيمر في ماء ساخن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة)
    في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر
    ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل
    ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات)
    لأنها ستذوب لاحقاً

    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم: 1.JPG  مشاهدات: 1  الحجم: 39.8 كيلوبايت  الهوية: 19490422

    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم: 6.JPG  مشاهدات: 1  الحجم: 45.3 كيلوبايت  الهوية: 19490423

    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم: 10.JPG  مشاهدات: 1  الحجم: 35.8 كيلوبايت  الهوية: 19490424

    وهذه لاول رد:

    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم: 14.JPG  مشاهدات: 1  الحجم: 24.9 كيلوبايت  الهوية: 19490425
    اضغط على الصورة لعرض أكبر.  الإسم: 16.JPG  مشاهدات: 1  الحجم: 20.8 كيلوبايت  الهوية: 19490426
    التعديل الأخير تم بواسطة tegeety; 25-05-2008, 10:03 PM.
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • yehia2007
      متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • May 2007
      • 11299
      #2
      ماشاء الله
      تسلم الايادى يا قمر

        تعليق

        • الذكرى
          زهرة لا تنسى"نبض روضة السعداء"
          • Nov 2004
          • 5583
          #3
          ما شاااء الله ..

          شكله رووووووعة ..

          تسلم الأيادي ..
          قبل أن تكتب.. تذكر أنه سَيُكتبُ لك.. وسيعرض عليك.. وسَتُحاسَبُ عليه..
          الشرك في خرزة .. جمانة الشغّالة ... في الميزان
          خواطر منتقبة :: ابنتي .. وعيد الأمّ !! :: تجارب أمهات في ترغيب الأطفال في الصلاة .. ’
          قصة أم الوليد ..(للمتزوجات)
          قصتي أرويها بنفسي عبرة لمن يعتبر ...
          هذا سبب زواجي الثاني ......!
          سبعة أسرار سحرية لسعادة زوجية أبدية
          معلومات مهمة للزوجات عن رومنسية الرجال..‎(بالداخل مواضيع للمتزوجات فقط )
          تحذير من تغطية الفرن بالقصدير بالكاااااامل ..!! الله يحفظ الجميع ..


            تعليق

            • خلوود وعلاوي
              النجم البرونزي
              • Oct 2007
              • 918
              #4
              يسلمووووووو
              بتشهي امممممم

                تعليق

                • أم مــــالــــك
                  كبار الشخصيات
                  • May 2007
                  • 26203
                  #5
                  رووووعه
                  تسلم ايدك بجد مو طبيعي

                  أنتظروني قريبا

                  ♥♥♣♣


                  مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                  سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                  فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                  بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                  ... ... ... ... ...
                  ينّتقدُونْ ،
                  ويذّمونْ . .
                  وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                    تعليق

                    • الزينب
                      صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
                      • Sep 2007
                      • 2750
                      #6
                      تسلم الايادي..

                        تعليق

                        • (( ام ماهر ))
                          كبار الشخصيات
                          • Jun 2006
                          • 16989
                          #7
                          ما شاء الله حبيبتى رووووووووووعه بجد بتشهى

                          مميزة وفنانه يا غاليه يعطيك العافيه

                          جزاك الله كل خير

                            تعليق

                            • amal250
                              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                              • Jan 2008
                              • 20298
                              #8
                              تسلم الايادى رررررررررررررررررررررائع فعلا




                              كود:
                              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                تعليق

                                • sefo2
                                  النجم الفضي
                                  • Jun 2007
                                  • 1646
                                  #9
                                  ما شاء الله جمييل تسلم ايدك

                                    تعليق

                                    • lely1
                                      النجم الفضي
                                      • Sep 2007
                                      • 1149
                                      #10
                                      ماشالله طالع بجنن يعطيك العافية
                                      وجاري التطبيق عملت العجينة والصوص والله يستر الباقي

                                        تعليق

                                        • حنان(البحرين)
                                          مشرفة اركان الاطباق
                                          • Jan 2006
                                          • 21316
                                          #11
                                          رووووووووووعه ماشاءالله عليكِ حبيبتي تسلم الأيادي

                                            تعليق

                                            • إم قتيبة
                                              النجم الفضي
                                              • Jul 2007
                                              • 3426
                                              #12

                                                تعليق

                                                • تغريد2007
                                                  ملكة الاناقة -وهج العطاء
                                                  • Mar 2007
                                                  • 25653
                                                  #13
                                                  يسلموووووووووووووووووووو دياتك حبيبتى
                                                  مشكووووووووووووووووووووره
                                                  نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                                                    تعليق

                                                    • mazyoona
                                                      عضو جديد
                                                      • Apr 2005
                                                      • 6
                                                      #14
                                                      روعه


                                                      و شكلها يشهي

                                                      تسلمين اختي

                                                        تعليق

                                                        • tegeety
                                                          النجم الفضي
                                                          • Jun 2006
                                                          • 2811
                                                          #15
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة yehia2007
                                                          ماشاء الله
                                                          تسلم الايادى يا قمر
                                                          الله يسلمك من كل أذى ياغالية
                                                          يسعدنى مرورك الجميل يا عسل
                                                          منورانى

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 5 template التالي
                                                            يعمل...