تويت
المقادير:
كوبين طحين – 40 غرام زبده – نصف كوب سكر – بيضه – 3/4 كوب حليب دافئ – فانيلا – بيكن بودر – تمر منزوع النواه – 20 غرام زبده – هيل مطحون – دارسين – حلوه ( اختياري ) – سمسم
الطريقة:
نخلط كل المطيبات من ( الدارسين والهيل والحلوه والـ 20 غرام الزبده ) مع التمر ونعجنهم
بطاسه فيها البيضه نضيف السكر ونخلطهم بعده نضيف الزبده المذابه والحليب ونقلب الكل
نضيف الفانيلا لخليط البيض ونضيف البيكن بودر الى الطحين المنخول ونسكب كل الطحين دفعه وحده على خليط البيض ونعجنهم .
الحين ننثر عليه السمسم نقطع العجينه بشكل مائل ونصفه بصينيه فرن مدهونه وندخله الفرن حتى ينضجون بس لايتحمروون
وهذا شكله النهائي
الطريقة ماخذتنها من منتدى ثاني وطبقتها في البيت وطلعت لذيذة وخفيفة .......... يا الله انتظر تجاربكم وارائكم
ونسألكم الدعاء
كوبين طحين – 40 غرام زبده – نصف كوب سكر – بيضه – 3/4 كوب حليب دافئ – فانيلا – بيكن بودر – تمر منزوع النواه – 20 غرام زبده – هيل مطحون – دارسين – حلوه ( اختياري ) – سمسم
الطريقة:
نخلط كل المطيبات من ( الدارسين والهيل والحلوه والـ 20 غرام الزبده ) مع التمر ونعجنهم
بطاسه فيها البيضه نضيف السكر ونخلطهم بعده نضيف الزبده المذابه والحليب ونقلب الكل
نضيف الفانيلا لخليط البيض ونضيف البيكن بودر الى الطحين المنخول ونسكب كل الطحين دفعه وحده على خليط البيض ونعجنهم .
الحين ننثر عليه السمسم نقطع العجينه بشكل مائل ونصفه بصينيه فرن مدهونه وندخله الفرن حتى ينضجون بس لايتحمروون
وهذا شكله النهائي
الطريقة ماخذتنها من منتدى ثاني وطبقتها في البيت وطلعت لذيذة وخفيفة .......... يا الله انتظر تجاربكم وارائكم
ونسألكم الدعاء
تعليق