مربة الفراووووووووووووولة

اليوم اخواتى انا اعمل مربة الفراوله
وحتى تكون الاطباق مفيده وصحيه يجب معرفة فوائد الفراوله


**سهلة الهضم, وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم, تصلح للبدينين لأن المواد الدسمة قليلة. وهي غذاء ملين ومطهر, ومرطب , فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصارات المعدة, وهو مغذى وينظف الدم ويخفض الضغط المرتفع, ويساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم, ويفيد الجهاز العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجدد للحيوية.

**يفيد عصير الفراولة الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.

2 كيلو فراوله كيلو ونصف سكر
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
تغسل الفراوله جيدا ثم تقطع اربع ثم يوضع نصف مقدار الفراوله ويوضع نصف مقدار
السكر ثم نضع باقى مقدار الفراوله ثم نضع المقدار الباقى من السكر ثم توضع فى الثلاجه
لمدة يوم وفى اليوم الثانى نضع الفراوله على النار حتى تغلى ثم نقوم بهرس الفراولة وهى
على النار مع التقليب المستمر ورفع الريم الذى يظهر على وجه الاناء ثم نضع عصير
الليمون مع التقليب حتى يثقل قوام الخليط ثم تترك لتبرد ثم توضع فى علب معقمة
وبالهناء والشفاء